Kedu nri kacha emerụ ahụ, shuga ma ọ bụ abụba?
Kedu nri kacha emerụ ahụ, shuga ma ọ bụ abụba?
Na-edozi arụmụka nke na-achịkwa gburugburu ahụike ruo ọtụtụ afọ banyere ihe na-emerụ ahụ ike mmadụ, abụba ma ọ bụ carbohydrates nke na-aghọ shuga n'ime ahụ, otu nnyocha e mere n'oge na-adịbeghị anya kwubiri na nri obere abụba kacha mma.
N'ọgwụgwụ XNUMXth na mmalite narị afọ nke XNUMXst, abụba na-ejikọta ya na ọrịa obi na cholesterol dị elu, mana nchọpụta na-adịbeghị anya egosiwo na shuga bụkwa onye iro mmadụ.
Obere abụba
Nnyocha e mere n'oge na-adịbeghị anya kwadoro na ọ kwụsịrị esemokwu na-aga n'ihu, dị ka ndị nchọpụta chọpụtara na nri dị ala nwere ike ibelata ihe ize ndụ nke ọnwụ kwa afọ site na 34%, ebe nri obere carb na-abawanye ohere nke ọnwụ site na ruo. 38%
Ha kọwakwara mkpa ọ dị ịnọgide na-eri nri dị mma nke nwere abụba na-ejuchaghị afọ, iji gbochie ọnwụ, karịsịa n'etiti ndị agadi na ndị agadi.
N'ime ọmụmụ ihe a, a na-ejikọta nsonaazụ nri niile dị obere na mbelata ọnwụ n'ozuzu ya, na-egosi uru ahụike dị ịrịba ama nke iwetulata abụba nri maka ahụike ọzọ.
Nri na ọrịa na-adịghị ala ala
Ndị nchọpụta sitere na Mahadum Harvard dị na Cambridge, Massachusetts, na Mahadum Tulane, dị na New Orleans, Louisiana, ha na ndị ọkà mmụta sayensị China na-anakọta data sitere na 371.159 na ndị America 50, ndị dị afọ 71 ruo XNUMX na mmalite nke ọmụmụ ahụ, dịka Daily Mail si kwuo. . "
N'iji NIH-AARP Diet na Health Study, nchọpụta 1995 malitere ịlele njikọ dị n'etiti nri na ọrịa na-adịghị ala ala na ndị okenye, ha na-achọ njikọ dị n'etiti nri na ogologo ndụ.
Na nyocha ahụ, a jụrụ ndị sonyere ugboro ole ha na-eri nri dị iche iche 124, na iji ozi ahụ, ndị nchọpụta gbakọrọ ugboro ole mmadụ na-eri carbohydrates na abụba.
E kewara ndị sonyere na otu, ebe 20% nke ndị na-eri obere carbohydrates na-etinye n'ime otu njikwa, ma e jiri ya tụnyere 20% nke nri ya nwere ọtụtụ carbohydrates.
Ekewaziri ha dị ka iri nri nwere obere abụba ma ọ bụ obere carb dị ka "ahụ ike" ma ọ bụ "adịghị mma" dabere na ha nwetara nri sitere na isi mmalite dị elu ma ọ bụ "dị ala".
Dịka ọmụmaatụ, onye na-agbaso nri dị obere abụba ma rie ọtụtụ anụ na akwụkwọ nri siri ike ga-anọ na nri "dị mma", ebe onye na-eri shuga a nụchara anụcha na nri edoziri ka a ga-ewere dị ka nri "adịghị mma".
ọnwụ akaghi aka
Ha chọpụtara na ndị riri nri nwere obere abụba, ma ọ dị mma ma ọ bụ na ha adịghị, ọ dị obere ka ha ga-anwụ ngwa ngwa - ma e jiri ya tụnyere ndị nwere nri nwere nnukwu abụba.
Ihe ize ndụ nke ịnwụ kwa afọ na-ebelata site na 21% na ndị na-eri nri ọ bụla dị obere abụba, na ndị na-eri nri na-adịghị mma, nke dị obere ka nwere ihe ize ndụ dị ala nke 8% nke ọnwụ karịa ndị na-eri nri na-adịghị mma, nnukwu abụba. nri.
Ọ bụ ezie na ịgbaso nri obere carb bụ ụzọ ọnwụ mbụ, e gosipụtara na ndị na-agbaso nri yiri nri keto bụ 28% nwere ike ịnwụ site na ihe ọ bụla ma e jiri ya tụnyere ndị ọgbọ ha nwere nnukwu carb.