Ụgbọ elu na Courchevel si Shangri-La Abu Dhabi

Ụlọ oriri na ọṅụṅụ Shangri-La, Qaryat Al Beri, Abu Dhabi nwere obi ụtọ imekọrịta na Courchevel, World Ski Capital,

Ọ dị na French Alps,

"Njem Culinary Courchevel" ga-abụ nke Chef Stephane Bourron nwere kpakpando abụọ nke Michelin.

A ga-akwado ahụmịhe gourmet a dị ka akụkụ nke usoro nnapụta mbinye aka nke Shangri-La na ụlọ nkwari akụ ụwa, na 15 na 16 Nọvemba 2023 site na 6:30 mgbede ruo 11:00 ehihie na Pour Ou, ụlọ oriri na ọṅụṅụ French.

N'iweta ekpomeekpo nri nke obi Alps French na Abu Dhabi, Chef Stephane Bourron ga-akpọrọ ndị ọbịa gaa njem nri nri nri nke ejiri nlezianya chepụta menu nri ise nke dabara na ụdị mkpụrụ vaịn kacha mma.

Otu n'ime efere ndị a ma ama na menu bụ "tartlet langoustine crispy nwere caviar kristal na stracciatella nwere caviar a mịrị amị ghe oghe."

"Roe carpaccio nwere ndetu citrus, ifuru citrus na Sodace sorbet."

"Osisi e ghere eghe na bọta nnu, karọt oroma na-esi ísì ụtọ nke ọma na karọt mousseline na-esi ísì ụtọ nke vanilla n'ime ihendori bara ụba."

Maka Stefan Boron, ịdị mfe bụ nka nke izu oke. N'ịbụ onye ọchịchọ nke ịdị mfe a kpaliri,

Ọ na-ewepụta ezi ihe dị mkpa nke ihe ọ bụla, na-ekpughe ma na-ewusi ụtọ mbụ ahụ na ntụziaka ndị a nụchara anụcha.

N'ime ihe karịrị afọ 30, Stéphane Bourron ewetawo mmasị ya na ndụ na kichin Le Chabichoux, ụlọ oriri na ọṅụṅụ French abụọ nke Michelin dị na Courchevel, France.

Onye isi nri nwa afọ Nancy a nwere ọmarịcha mmalite nke dabara na narị efere ọ na-enye kwa ụbọchị n'ụlọ iri nri.

Shangri-La Qaryat Al Beri, Abu Dhabi webatara usoro nri nri Master na 2022 dị ka echiche ọhụrụ na oghere nri na ọtụtụ ndị ahịa nwere ekele maka ya.

Atumatu a bu n'obi ikpokọta nka na nka di iche iche nke ndi otu egbugbere ọnụ na-emeri ihe nrite nyere. Ile ọbịa Ụwa ama ama nke Shangri-La.

Hakan Ozel, Onye isi njikwa nke Shangri-La Hotel, Dubai.. Ọdịiche bụ ihe nzuzo nke ịga nke ọma