Ụdị cheese a nwere uru dị ịtụnanya

Ụdị cheese a nwere uru dị ịtụnanya

Ihe ịtụnanya dị arọ nke onye ọkachamara n'ihe banyere nri gosipụtara ụbọchị ole na ole gara aga, gbasara ngwaahịa nke uru ahụike dị ịtụnanya ị na-echeghị.

Olga Korableva kwupụtara na otu ngwaahịa, nke a na-ewere kwa ụbọchị, na-eme ka ọnọdụ ọkpụkpụ, imeju na mọzụlụ dịkwuo mma, na-enyere aka ịchịkwa ụra na ifelata.

Korapleva gwara ụlọ ọrụ "Sputnik" nke Rọshịa, sị, "Chiiz ụlọ nwere ọtụtụ tryptophan, amino acid nke na-ebelata ehighi ura, nchekasị na ịda mbà n'obi. Site n'itinye ya na nri gị, ị ga-ewepụ nsogbu eze, ọkpụkpụ gị ga-esiwanye ike, mbọ na ntutu gị ga-aka mma."

rie obere ka ọ dị na mbụ

Ọ kọwakwara na "n'ihi ọnụ ọgụgụ dị elu nke cheese cheese na abụba na protein, ị gaghị enwe ike iri nri nwere abụba."

"Site na ya na menu, ị ga-eri obere nri karịa ka ọ dị na mbụ," Korablev kwukwara.

Maka nke ahụ, ọ kwadoro na "chiiz ụlọ nwere amino acid methionine, nke na-enwe mmetụta dị mma na metabolism lipid, na mgbakwunye na ibelata cholesterol ọjọọ n'ime ọbara."