Questi suggerimenti per evitare l'acidità durante il Ramadan
Questi suggerimenti per evitare l'acidità durante il Ramadan
Il Ramadan è il mese del digiuno, ma è legato anche alla preparazione di diversi cibi e ricette, e la tavola del Ramadan nel mondo arabo è ricca di tutto ciò che è buono, e quindi i problemi di stomaco sono comuni.
In questo contesto, il Ministero egiziano della Salute e della Popolazione ha rivelato suggerimenti per combattere l'acidità durante il mese di Ramadan, evitando di mangiare cibi fritti e piccanti che contengono un'alta percentuale di grassi, come alimenti trasformati, dolci grassi ricchi di zuccheri e alimenti pieno di spezie, cipolle e aglio.
Ridurre il consumo di caffeina
Il Ministero della Salute e della Popolazione ha aggiunto che è preferibile ridurre il consumo di fonti di caffeina, come caffè, cioccolato e bevande analcoliche, consumando piccoli pasti, sottolineando che il cibo dovrebbe essere consumato lentamente e masticando bene, oltre ad evitare di dormire. immediatamente dopo aver mangiato, poiché dovrebbero essere separati da 3 a 4 ore al minimo.
Il Ministero della Salute consiglia di seguire metodi di cottura salutari, come grigliare, bollire o cuocere al vapore, evitando di mangiare molti sottaceti e alcuni frutti come uva, pompelmi, arance, ananas e pomodori.
Il Ministero sottolinea in una pubblicazione che smettere di fumare e di bere alcolici e perdere peso sono fattori che aiutano a evitare la sensazione di bruciore di stomaco durante il mese.
Ricette naturali
Secondo il sito web Daily Medical Info, esistono alcune ricette naturali che riducono la comparsa di acidità invece di ricorrere al trattamento farmacologico, tra cui:
– Succo di cavolo: assumere due cucchiai di succo di cavolo prima del cibo riduce la comparsa di acidità.
– Gli alimenti che contengono vitamina B12 e acido folico riducono l’acidità.
– Zenzero: alcune ricerche scientifiche hanno dimostrato il ruolo dello zenzero nella resistenza all’acidità e nel trattamento delle ulcere allo stomaco.