Alimenti che spostano il tuo umore dalla tristezza alla gioia

Sapevi che puoi trasferire il tuo umore dalla tristezza alla gioia con cibi semplici, esaminiamo oggi quelli che influenzano maggiormente il tuo umore

1- Tofu

Sebbene il tofu, un tipo di formaggio vegano a base di latte di soia, non contenga direttamente serotonina, contiene tre composti che svolgono un ruolo importante nella sua produzione.

2- Salmone

Il salmone è una delle fonti più ricche di proteine ​​per gli amanti dei frutti di mare, fornisce resistenza, oltre al suo ruolo di afrodisiaco, contiene buone quantità di acidi grassi omega-3 che aiutano nella produzione di serotonina nel sangue che migliora la libido.

3- Noci

Un gruppo di frutta a guscio come mandorle, noci e pinoli contiene una grande quantità di acidi grassi omega-3, che aiutano a rilasciare la serotonina nel flusso sanguigno, secondo un esperimento condotto su due gruppi di persone, dove l'umore di chi mangiava le noci per 8 settimane migliorato.

4- Semi

Ci sono molte opzioni sul mercato quando si tratta di semi commestibili, e alcuni comuni sono semi di zucca, anguria, lino, sesamo, chia e basilico.Tutti questi semi contengono buoni livelli di acidi grassi omega-3, che regolano produzione di serotonina. Oltre ai semi neri o alla nigella, perché contengono una buona percentuale di triptofano, che aumenta i livelli di serotonina nel cervello.

5- Turchia

Il tacchino contiene livelli più elevati di triptofano rispetto al pollo e contiene anche buoni livelli di altri aminoacidi. E quando il tacchino viene mangiato con una fonte di carboidrati, funziona meglio per aumentare i livelli di serotonina nel cervello, che promuove sentimenti di felicità.

6- verdure a foglia verde

Verdure a foglia verde come spinaci, lattuga e altre contengono non solo fibre e minerali, ma anche acidi grassi essenziali come l'acido alfa-linolenico, che aiuta nella produzione di serotonina.

7- Latte

Il latte e gli altri suoi derivati ​​contengono alfa-lattoalbumina, che contiene un'alta percentuale di triptofano, e per questo si consiglia di bere un bicchiere di latte caldo prima di coricarsi, perché stimola la serotonina, che ci fa sentire assonnato e goderci un sonno profondo .

8- Uova

Le uova sono un'ottima fonte di proteine, poiché contengono aminoacidi essenziali e acidi grassi, inoltre contengono un'abbondante quantità di triptofano, ideale per mantenere i livelli di serotonina nell'organismo.

9- Formaggio

Il formaggio è un prodotto caseario che contiene alfa-lattoalbumina e, sebbene la percentuale di triptofano in esso contenuta non sia molto alta, può migliorare l'umore.

10- Frutta

Banane, pesche, mango, ananas, kiwi e pompelmi contengono tutti principi attivi per aumentare la produzione di serotonina e anche frutti come pomodori e avocado, ricchi di sostanze nutritive, aiutano a sviluppare e bilanciare i livelli di serotonina.

11- Popcorn

Il popcorn contiene carboidrati complessi a basso contenuto di zucchero e questi carboidrati regolano il flusso di serotonina, che a sua volta migliora l'umore.