Mantenere una dieta alcalina, poiché questi sono i suoi benefici

Mantenere una dieta alcalina, poiché questi sono i suoi benefici

La dieta alcalina è una delle più grandi scoperte nutrizionali degli ultimi anni e ha guadagnato un'enorme popolarità su tutta la linea grazie ai suoi potenziali benefici per la salute.

Si ritiene che gli alimenti alcalini, che di solito sono a base vegetale e a basso contenuto di composti acidi, aiutino a ripristinare l'equilibrio del pH del corpo, promuovendo la salute generale.

Il corpo umano funziona al meglio anche quando si trova in uno stato alcalino, cioè uno stato in cui il pH oscilla tra 7.35 e 7.45, secondo un rapporto pubblicato da Money Control.

Verdure in foglia.. e cereali integrali

Per aiutare a ridurre la quantità di contenuto acido nel corpo e mantenere l'equilibrio, i nutrizionisti raccomandano di mangiare cibi alcalini come verdure a foglia verde, cereali integrali, legumi, bacche, agrumi, noci, semi e buoni ingredienti biologici.

Gli esperti raccomandano anche di ridurre l'assunzione di carne, alimenti trasformati e bevande analcoliche.Una dieta alcalina offre una varietà di benefici per la salute, come segue:

1. Aumenta il livello di pH

Il livello di pH nel corpo indica acidità o alcalinità. Un valore di pH di 7 è considerato neutro, valori inferiori a 7 indicano acidità e valori superiori a 7 indicano alcalinità.

Un livello di pH equilibrato è anche essenziale per una funzione cellulare ottimale, l'attività enzimatica e le funzioni generali del corpo.

2. Sostenere la salute delle ossa

Mangiare cibi alcalini può contribuire a migliorare la salute delle ossa, mentre cibi acidi, come carni lavorate e cereali raffinati, portano a un sovraccarico acido nel corpo, che porta a una perdita di minerali dalle ossa.

I cibi alcalini, invece, come mandorle e tofu, sono ricchi di minerali essenziali come calcio, magnesio e potassio, fondamentali per mantenere forti le ossa e ridurre il rischio di osteoporosi.

3. Promuovere la salute dell'apparato digerente

I cibi alcalini sono ricchi di fibre, che favoriscono una sana digestione e prevengono la stitichezza. Frutta e verdura come mele e frutti di bosco sono ottime fonti di fibre alimentari.

Un'adeguata assunzione di fibre aiuta anche a regolare i movimenti intestinali e supporta la crescita di batteri intestinali benefici.

4. Rafforzare il sistema immunitario

Mantenere un forte sistema immunitario è vitale per la difesa del corpo contro le infezioni e le malattie. E poiché i cibi alcalini sono ricchi di nutrienti che potenziano il sistema immunitario, come le vitamine A, C ed E, nonché di antiossidanti, aiutano a rafforzare la risposta immunitaria, neutralizzare i radicali liberi dannosi e ridurre l'infiammazione cronica.

5. Aiutare a perdere peso

Incorporando alimenti alcalini nella dieta, è possibile mantenere un peso sano e supportare la funzione metabolica complessiva. Gli alimenti ricchi di fibre promuovono una sensazione di sazietà, che ti aiuta a sentirti sazio più a lungo e riduce la possibilità di mangiare troppo. Gli alimenti alcalini sono generalmente considerati ricchi di nutrienti, fornendo vitamine e minerali essenziali senza calorie in eccesso.

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