Dieta per dolori articolari

Dieta per dolori articolari

Il dolore articolare è un incubo che affligge la vita di molte persone, soprattutto gli anziani, a causa della gravità del dolore che soffrono a causa di questo problema di salute.

E per ridurre i fastidiosi sintomi dell'infiammazione, un recente studio pubblicato sulla rivista americana “Lifestyle” ha concluso che aderire a una dieta antinfiammatoria è il modo più efficace per farlo.

Questo studio è stato condotto su 44 partecipanti a cui era stata precedentemente diagnosticata l'artrite reumatoide, una malattia infiammatoria cronica che colpisce le articolazioni e altri sistemi corporei.

Lo studio è durato 16 settimane, durante le quali il primo gruppo ha aderito a una dieta a base vegetale per 4 settimane, oltre a eliminare alimenti aggiuntivi come agrumi e cioccolato per 3 settimane.

Gli alimenti soggetti a restrizioni sono stati quindi reintrodotti lentamente nella dieta dei partecipanti per 9 settimane, mentre il gruppo placebo ha seguito una dieta senza restrizioni ed è stato chiesto di assumere una capsula di placebo ogni giorno. I gruppi si sono poi scambiati la dieta per 16 settimane.

Durante il periodo in cui i partecipanti hanno seguito una dieta vegetariana rigorosa, il coefficiente di infiammazione è diminuito in media di due punti, il che significa che hanno notato una diminuzione del dolore articolare, oltre a una diminuzione del numero medio di articolazioni gonfie, e il Il peso corporeo dei partecipanti è diminuito in media di 6 chilogrammi e si è verificata anche una diminuzione del colesterolo cattivo attenendosi ai cibi vegetali.