Robert Hare porta Beau Rivage dalla storia al lusso contemporaneo

Hotel Beau Rivage Beau Rivage Ginevra: un racconto dalla storia al lusso contemporaneo

Intervista esclusiva con il direttore generale, il signor Robert Hare

La storia dell'inizio:

Nel 1865, l'Hotel Beau Rivage aprì le sue porte per la prima volta. La visione dei suoi fondatori, Albertine e Jean-Jacques Mayer, pionieri del loro tempo, ha permesso alla loro intuizione e audacia di realizzare questo sogno. All'epoca non sapevano di aver costruito un gioiello nella storia dell'hotel che avrebbe resistito al tempo.

 Di fronte a questo solido edificio e alle limpide acque azzurre del Lago di Ginevra, più di centocinquant'anni di storia passano attraverso la vita di questo antico albergo, conferendo al luogo uno spirito ineguagliabile.

Duchi, imperatrici, attori, poeti, diplomatici, maharaja, scrittori, politici e star di Hollywood hanno contribuito a costruire la leggenda e la reputazione di Beau Rivage. Nel 1898, in questo luogo, morì l'imperatrice Elisabetta d'Austria e nel 1918, nelle silenziose sale di questo albergo, la Cecoslovacchia firmò il suo accordo di indipendenza.

Fascino storico e lusso moderno:

Salwa: In che modo Beau Rivage Beau Rivage Geneva combina il fascino storico con il lusso moderno e in che modo l'esperienza degli ospiti riesce a bilanciare perfettamente vecchio e nuovo?

Robert: Al di là del suo notevole passato, la visione dell'hotel porta con sé la stessa audacia e lo stesso spirito innovativo dei suoi fondatori. Una visione che da sempre unisce il fascino e la nobiltà del passato – eredità del secolo che ha visto la nascita della casa – con la visione del lusso moderno e un'esperienza di comfort del tutto sofisticata.

Nel 1873 Beau Rivage offrì ai suoi ospiti il ​​primo ascensore della Svizzera: un gioiello tecnologico dell'epoca, alimentato da energia idraulica.

Più tardi, prima ancora che l'elettricità arrivasse a Ginevra, l'hotel fu coinvolto in un'altra innovazione e divenne pioniere nell'illuminazione a gas.
Ancora oggi Beau Rivage continua a reinventarsi nel tempo. Tuttavia, l’essenza della casa e il suo spirito autentico rimangono gli stessi. I lavori di ristrutturazione eseguiti nel 2016 ne sono la prova: nelle mani dell'architetto e artista d'interni Pierre-Yves Rochon, i lavori di ristrutturazione si sono concentrati sui piani superiori dell'edificio, donando al Beau Rivage Hotel una nuova vita con uno spirito storico.

Offerte speciali:

Salwa: In una competizione dura, quali servizi e caratteristiche speciali offre Beau Rivage per soddisfare le preferenze dei viaggiatori di oggi?
Robert: Ci sono molti ottimi hotel a Ginevra, ma il Beau Rivage si distingue come hotel indipendente a conduzione familiare con una storia molto ricca. Ogni angolo dell'hotel rivela un'opera d'arte, dipinti, sculture e altri manufatti che costituiscono un vero viaggio nel tempo.

Le nostre camere sono più grandi della media e godiamo di una splendida vista sulla Fontana Danzante di Ginevra, sul lago, sulle Alpi e sul centro storico di Ginevra, dominato dalla sua magnifica cattedrale.

Esperienze di degustazione

Salwa: Qual è la tua visione riguardo alle offerte di esperienze di degustazione dell'hotel? In che modo Beau Rivage Geneva garantisce un'esperienza che unisce armoniosamente sapori locali e internazionali?

Robert: Le nostre offerte sono ben note tra i ginevrini, in particolare con il nostro ristorante stellato Michelin "Le Chat Boutique". Matthew Cruz rinnova regolarmente il menu attorno a prodotti freschi e altamente stagionali, con un quadro di cucina francese arricchita con spezie e sapori asiatici. La sua creatività delizierà i ginevrini e i nostri ospiti internazionali. In inverno, una sorpresa per molti sono le funivie installate sulla terrazza, dove i nostri ospiti possono gustare un'autentica fonduta svizzera e immergersi nelle tradizioni locali.

Per aggiungere il suo tocco speciale, l'abile chef Kevin Olivier crea nuove delizie durante tutto l'anno, dai pasticcini e gelati alle creazioni festive per le celebrazioni tradizionali.

Una splendida posizione sul lago:

Salwa: Data la sua splendida posizione sulla riva del Lago di Ginevra, in che modo Beau Rivage Geneva sfrutta l'ambiente circostante per migliorare l'esperienza complessiva degli ospiti?

Robert: La maggior parte delle nostre camere offrono una splendida vista sul lago, così come la terrazza fronte lago, che garantisce un'esperienza unica agli ospiti che desiderano bere un drink, cenare o pranzare fronte lago nei mesi estivi.

Sostenibilità e benessere:

Salwa: Nella realtà delle esperienze di viaggio odierne, in che modo Beau Rivage considera la sostenibilità e contribuisce a pratiche turistiche responsabili pur mantenendo il proprio impegno per il lusso e il comfort?

Robert: Il nostro hotel prende molto sul serio la propria responsabilità ambientale. All'interno dell'hotel abbiamo istituito un team ambientale che si riunisce regolarmente per identificare modi concreti per migliorare. Grazie al suo impegno quotidiano per l'ambiente, Beau Rivage ha ottenuto la certificazione ISO 14001 ed è stato inoltre insignito del titolo di “Swiss Tenable” da Svizzera Turismo (Livello III). Tali certificazioni coprono tutti gli aspetti della sostenibilità e sono soggette a controlli periodici da parte di organismi di controllo esterni.

L’hotel contribuisce inoltre con i propri clienti al fondo “Because We Care”. Nell'ambito di questa iniziativa, gli ospiti hanno la possibilità di compensare le emissioni di CO2 generate dal loro soggiorno. Allo stesso tempo, Beau Rivage raddoppia questi contributi e li investe nella riforestazione municipale del Nicaragua.

Consiglio dal cuore:

Salwa: Sulla base della tua esperienza, che consiglio daresti agli altri albergatori che aspirano a raggiungere la leadership nel settore dell'ospitalità? In particolare, come possono affrontare le sfide e promuovere una cultura dell’eccellenza nelle loro strutture?

Robert: Mantieni un atteggiamento positivo e calmo nei periodi difficili, cogli le opportunità e non esagerare i rischi in ogni sfida. L'eccellenza si ottiene quando ti adatti continuamente ai cambiamenti dell'ambiente, quando identifichi e ti concentri su nuovi orizzonti e quando fornisci uno scopo al tuo team e lo incoraggi nelle loro avventure di crescita personale.