Non mescolare questi alimenti insieme

Non mescolare questi alimenti insieme

Combinare insieme determinati nutrienti in un unico pasto può rendere difficile la digestione ed è possibile soffrire di effetti negativi sulla salute che vanno da gonfiore, stitichezza o diarrea e persino reflusso acido, secondo un rapporto pubblicato dal sito web Health Shots. Ci sono 4 principi fondamentali gruppi alimentari che dovrebbero essere evitati, come segue:

1. Alimenti amidacei e proteici

Mangiare cibi ricchi di amido come pane o patate insieme a cibi ricchi di proteine ​​come la carne può rallentare la digestione e può portare a una sensazione di pesantezza allo stomaco.

2. Elevato contenuto di zuccheri e grassi

La combinazione di cibi ricchi di zuccheri e grassi, come dolci zuccherati e cibi fritti, può causare un picco di energia che può disturbare la digestione.

3. Frutta e latticini

Contrariamente alla credenza popolare, mescolare frutta, soprattutto agrumi come arance o ananas, con latticini può influenzare il processo digestivo. La combinazione alimentare, composta da agrumi e latticini, può portare a gonfiore o stitichezza. Mangiare latte e uva insieme è classificato come una combinazione alimentare malsana che può causare dolori digestivi e diarrea.

4. Agrumi e caffeina

L'acidità degli agrumi può potenziare gli effetti della caffeina, che può portare a reflusso acido e problemi digestivi. Si consiglia di assicurarsi che ci sia un intervallo tra il consumo del succo d'arancia mattutino e il consumo di una tazza di caffè.

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