Non è solo dannoso per il sangue, ma anche un nemico per la pelle

Non è solo dannoso per il sangue, ma anche un nemico per la pelle

Sappiamo che troppo zucchero danneggia i denti e fa male al cervello. Ma sapevi che questa dolcissima sostanza bianca è uno dei principali nemici della nostra pelle?

Lo zucchero lancia un attacco silenzioso e pericoloso sulla nostra pelle noto come il fenomeno naturale della "glicazione", che deriva dal nostro consumo eccessivo di zucchero, che provoca un danno lento ma costante alle nostre cellule e vasi sanguigni, che porta ad un'accelerazione dell'invecchiamento meccanismo dei tessuti. Scopri i seguenti effetti sulla giovinezza e sulla salute della pelle:

Cos'è l'"intossicazione"?

La “saccarificazione” è definita come una reazione chimica risultante dall'attaccamento degli zuccheri alle proteine, che normalmente nuotano nell'acqua che costituisce il 70% del nostro corpo. Quando queste proteine ​​sono esposte allo zucchero, si induriscono e diventa impossibile distruggerle o espellerle dalle cellule in cui si sono accumulate.Per quanto riguarda la misurazione del livello di “zucchero” si fa attraverso un'analisi del sangue che misura il livello di saccarificato emoglobina.

Le glicoproteine ​​induriscono le pareti dei vasi sanguigni, impedendo a una quantità sufficiente di nutrienti di entrare nel sangue. A livello del derma, le fibre di collagene ed elastina si raccolgono gradualmente e si induriscono, perdendo la loro morbidezza e persino lacerandosi, provocando la perdita di tonicità della pelle e la comparsa delle rughe.

Un altro danno collaterale che si può notare a livello del derma è la produzione di radicali liberi da parte delle fibre zuccherine e aggrovigliate che attaccano le cellule vicine. Perdono la loro capacità di produrre molecole che stimolano la giovinezza come collagene, elastina, acido ialuronico e laminina. Per quanto riguarda il livello della pelle, lo squilibrio si manifesta attraverso la perdita della capacità dei cheratinociti di rigenerarsi correttamente, che porta alla perdita di elasticità e luminosità della pelle e ne aumenta la secchezza.

La nostra dieta è la risposta

Adottare abitudini alimentari utili contribuisce ad influenzare il fenomeno dell'“intossicazione”. Gli esperti in questo campo raccomandano di evitare cibi molto grigliati come carne, pollo, pane e dolci caramellati. Raccomandano di concentrarsi sul consumo di cibi al vapore e sottolineano la preferenza per i dolci subito dopo pranzo invece di consumarli da soli nel pomeriggio per evitare un aumento dei livelli di insulina.

Per quanto riguarda il consumo eccessivo di fast food, gli esperti consigliano di adottare una dieta che separi proteine ​​e carboidrati in un unico pasto, in modo da consumare un pasto a base di proteine ​​e verdure, seguito da un pasto a base di carboidrati e verdure. Il tutto concentrandosi sul consumo di cibi ricchi di antiossidanti come tè verde, frutti rossi, melograno, curcuma e zenzero. Si consiglia inoltre di assumere sostanze nutritive che prevengono il danneggiamento delle fibre cutanee e ritardano la comparsa delle rughe, in particolare integratori alimentari che contengono collagene, acido ialuronico e reservatrolo.

Piante che combattono il fenomeno della “intossicazione”

Un nuovo studio a cui hanno partecipato ricercatori provenienti da Giappone e Stati Uniti ha dimostrato che le piante svolgono un ruolo importante nella lotta contro il fenomeno di "intossicazione", in particolare quelle ricche di flavonoidi (uva, mate, cacao, riservatrolo, vite rossa e persino alcuni tipi di alghe…). Inoltre, molte piante tropicali che combattono contro un ambiente aggressivo hanno la capacità di neutralizzare l'effetto di "intossicazione".

È possibile che molti di questi elementi siano disponibili nella dieta, e siano utilizzati abbondantemente nella realizzazione di prodotti cosmetici che portano la firma dei più famosi laboratori cosmetici, dopo averne confermato l'effetto nel contrastare il fenomeno della “glicazione” e quindi invecchiamento precoce della pelle.

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