ا
Cosa sono gli alimenti deperibili... e come vanno conservati?
Quali sono gli alimenti più deperibili e come li conserviamo?
Cosa sono gli alimenti deperibili... e come vanno conservati?
Alcuni alimenti si conservano per mesi senza deteriorarsi, mentre altri possono durare solo pochi giorni, anche se il frigorifero è l'ideale.
Ecco cosa devi sapere sugli alimenti deperibili e su come conservarli :
Gli alimenti deperibili si deteriorano, si degradano o diventano pericolosi da mangiare a meno che non vengano refrigerati a 4°C o congelati (-17°C) o meno.
Gli alimenti deperibili includono:
- Carne
- ا
- pesce
- uova
- Latticini
- avanzi cucinati
- Qualsiasi frutta o verdura che è stata tagliata
Per conservarlo bene, ecco alcuni consigli :
- Ogni settimana, controlla il tuo frigorifero e sbarazzati di tutto ciò che è rimasto dentro per troppo tempo
- Tieni il frigorifero pulito quando conservi cibi deperibili.
- Dovresti pulire immediatamente eventuali fuoriuscite, quindi risciacquare l'area con acqua calda e sapone.
- Per eliminare gli odori sgradevoli, tieni un po' di bicarbonato di sodio sul ripiano del frigorifero
- Quando acquisti cibo deperibile, assicurati che si raffreddi entro 32 ore o XNUMX ora se la temperatura esterna è di circa XNUMX°C o superiore.
- Tieni la carne cruda, il pollame, i frutti di mare e le uova separati da tutti gli altri alimenti.
- Conservare questi alimenti sul ripiano inferiore del frigorifero per evitare possibili contaminazioni