Quali sono i vantaggi di un seme di avocado?

Quali sono i vantaggi di un seme di avocado?

1- Ricco di composti antiossidanti, potassio e acido folico, e questi composti hanno la capacità di sbarazzarsi del colesterolo dannoso nel corpo e di proteggere dalle malattie cardiovascolari e dall'ictus.

2- Allevia l'infiammazione nell'intestino e aiuta ad alleviare i suoi sintomi.
3- Aiuta nei casi di disturbi digestivi; Come costipazione e diarrea.
4- Alleviare i sintomi associati alle ulcere gastriche dovute alla presenza di composti antibatterici.
5- Aiuta nei casi di cancro, perché contiene composti antiossidanti che prevengono la formazione di radicali liberi che causano il cancro, i più importanti di questi composti sono la vitamina E, la xantina e gli acidi grassi monoinsaturi.
6- Rafforza il sistema immunitario e protegge da raffreddore e influenza.
7- Combatte i segni dell'invecchiamento precoce, riduce le macchie scure e le rughe e ricostruisce il collagene nella pelle.
8- Regolare i livelli di zucchero nel sangue, perché contengono una bassa percentuale di carboidrati e un'alta percentuale di fibre, che controlla il tasso di zucchero nel sangue.
9-Contiene grassi monoinsaturi importanti per la salute, simili ai grassi presenti nell'olio d'oliva, e contiene composti chimici chiamati (beta-sitosterolo) che aiutano a ridurre il livello di colesterolo dannoso nel corpo.
10- Allevia il dolore e l'infiammazione articolare reumatoide.
11- Dona alla pelle morbidezza e freschezza perché contiene proteine, vitamine e minerali come il potassio, importante per la salute dei capelli.

Come mangiare l'avocado

Mangiare i semi di avocado crudi è difficile a causa della loro durezza, e quindi vanno preparati bene prima di mangiarli, facendo essiccare i semi di avocado inizialmente in forno esponendoli ad una temperatura elevata per alcune ore, quindi tagliandoli e mettendoli in un frullatore o un robot da cucina per diventare una polvere e questa polvere può essere aggiunta a succhi, tè o salse, ma vale la pena notare che consumarlo in questo modo può ridurre l'entità del beneficio degli antiossidanti disponibili nei semi di avocado, perché asciugarli può ridurre il loro contenuto di questi antiossidanti.

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