חומצות שומן אומגה 3 וחשיבותן למתבגרים

חומצות שומן אומגה 3 וחשיבותן למתבגרים

מחקר חדש מגלה כי DHA קשור ליכולת רבה יותר לתשומת לב סלקטיבית ומתמשכת אצל מתבגרים, בעוד ALA קשורה לירידה באימפולסיביות.

תוצאות המחקר, שהובל בשיתוף ISGlobal, מרכז הנתמך על ידי קרן La Caixa ומכון Pere Virgili לחקר בריאות ISPV, מדגישות את החשיבות של תזונה המספקת כמויות נאותות של חומצות שומן רב בלתי רוויות להתפתחות מוחית בריאה. .

בגיל ההתבגרות מתרחשים שינויים מבניים ותפקודיים חשובים במוח, במיוחד באזור האונה הקדמית, אשר ממלא תפקיד מרכזי בשליטה בקשב. מצד שני, חומצות שומן רב בלתי רוויות אומגה 3 ידועות כחיוניות להתפתחות ותפקוד תקינים של המוח.

DHA חומצה

חומצת השומן הנפוצה ביותר במוח, במיוחד באזור האונה הקדמית, היא DHA, שמסופקת בעיקר מאכילת דגים שומניים.

"למרות החשיבות המובהקת של DHA בהתפתחות המוח, מחקרים מעטים העריכו אם הוא ממלא תפקיד בביצועי הקשב של מתבגרים בריאים", אמר ג'ורדי יוליז, חוקר במכון פר וירג'ילי לחקר הבריאות, ומתאם מחקר ורכז מחקר. ב-ISGlobal.

"בנוסף, התפקיד הפוטנציאלי של ALA, חומצת שומן אומגה 3 אך ממקור צמחי, לא נחקר בהרחבה", אמר וציין כי הדבר חשוב לאור הצריכה הנמוכה של דגים בחברות המערביות.

מטרת מחקר זה הייתה לקבוע האם צריכה גבוהה יותר של DHA ו-ALA קשורה לביצועי קשב מוגברים בקבוצה של 332 מתבגרים מבתי ספר שונים בברצלונה.

בדיקות ממוחשבות

המשתתפים עברו גם בדיקות ממוחשבות שמדדו זמני תגובה על מנת לקבוע יכולת קשב סלקטיבית ומתמשכת, יכולת עיכוב מול גירויים מסיחים ואימפולסיביות.

בני הנוער גם ענו על סדרת שאלות על הרגלי תזונה ונתנו דגימות דם למדידת רמות תאי דם אדומים של DHA ו-ALA.

התוצאות הראו שרמות גבוהות יותר של DHA היו קשורות לקשב סלקטיבי ומתמשך יותר ולמעכב קשב. לעומת זאת, ALA לא היה קשור לביצועי קשב אלא לירידה באימפולסיביות.

עוד מחקרים

"התפקיד של ALA בשליטה בקשב נותר לא ברור, אך ממצא זה עשוי להיות רלוונטי מבחינה קלינית, שכן אימפולסיביות היא תכונה של מצבים פסיכיאטריים רבים, כגון ADHD", אמרה אריאדנה פינאר מרטי, המחברת הראשונה של המחקר. ADHD".

וג'ולז הגיע למסקנה שהמחקר מצביע על כך ש-DHA תזונתי משחק כנראה תפקיד במשימות הדורשות תשומת לב. עם זאת, יש צורך במחקרים נוספים כדי לאשר סיבה ותוצאה, כמו גם כדי להבין את תפקידה של ALA.