צום לסירוגין עשוי שלא להועיל.

צום לסירוגין עשוי שלא להועיל.

צום לסירוגין מפחית את כמות המזון שאדם אוכל, אך הוא גם מפחית את כמות הפעילות הגופנית שהוא עושה. צום לסירוגין מגביר את הקושי בפעילות גופנית, שכן מחקרים מראים שכאשר צריכת הקלוריות מופחתת באופן משמעותי, אפילו לפרק זמן קצר, הגוף מסתגל על ​​ידי הפחתת מספר הקלוריות בשימוש במהלך הפעילות הגופנית. The Economic Times", בצטט "The Conversation" מגזין.

מומחה התזונה דיוויד קלייטון, מרצה בכיר לתזונה ופרופסור לפיזיולוגיה באוניברסיטת נוטינגהם כותב שרבים שחשבו על ירידה במשקל או רצו לאכול תזונה בריאה במהלך השנים האחרונות בוודאי נתקלו במידע על צום לסירוגין.

צום לסירוגין זכה לפופולריות רבה לאחרונה, כאשר תומכים רבים טוענים שהוא עזר להם לרדת במשקל טוב יותר משיטות דיאטה אחרות.

תוצאות דומות

פרופסור קלייטון אומר שהסיבה למשיכה והפופולריות של צום לסירוגין כשיטה לירידה במשקל היא שהיא פשוטה וגמישה, שכן היא ניתנת להתאמה בקלות לכל אדם, ואינה מצריכה הימנעות ממזונות ספציפיים או ספירת קלוריות.

אבל למרות הפופולריות שלו, צום לסירוגין אולי לא באמת טוב יותר משיטות דיאטה אחרות בכל הנוגע לירידה במשקל.

פרופסור קלייטון מוסיף כי מספר מחקרים חשפו עד כה שצום לסירוגין מועיל כמו מערכת ספירת קלוריות בכל הנוגע לירידה במשקל, ומצטט את תוצאות מחקר שנערך לאחרונה שעקב אחר המשתתפים במשך יותר משנה.

התוצאות גם תאמו סוגים רבים ושונים של צום לסירוגין, כולל צום לסירוגין, שבו צמים או מגבילים קלוריות כל יומיים בתורות, או דיאטה של ​​5:2, שבה אוכלים בדרך כלל חמישה ימים בשבוע, ואז צומים או מגבילים. קלוריות ליומיים וכן אכילת ארוחות על פי תזמוני זמן כמו מערכת 16:8 שבה אחד מקבל את כל הארוחות שלו תוך שמונה שעות ואז צם במשך 16 שעות.

החיסרון

פרופסור קלייטון מסביר שתוצאות מחקרים כלשהם עדיין לא הראו שצום לסירוגין עדיף על דיאטות מסורתיות אחרות, ומסביר שצום לסירוגין מפחית את כמות המזון הנאכל, אבל יכול להיות שיש לו חיסרון, שהוא מפחית את כמות המזון הגופני. פעילות שעושה זה מקשה על האדם להגדיל את עומסי הפעילות הגופנית.

לא משנה איזה סוג של צום לסירוגין אדם עוקב אחריו, כאשר הקלוריות מופחתות באופן משמעותי, אפילו לפרק זמן קצר, הגוף מסתגל על ​​ידי הפחתת מספר הקלוריות בשימוש במהלך פעילות גופנית, אומר פרופסור קלייטון. הסיבה הבטוחה לכך.

פגיעה בבריאות

פרופסור קלייטון אומר שבעוד שרמות נמוכות יותר של פעילות גופנית לא בהכרח משפיעות על הירידה במשקל, יכולות להיות לה השפעות בריאותיות שליליות אחרות.

לדוגמה, מחקר שנערך לאחרונה על צום לסירוגין, או צום לסירוגין, מצא שברגע שהדיאטה בוצעה במשך שלושה שבועות בלבד, רמות הפעילות הגופנית ירדו והביאו לאובדן גדול יותר של מסת שריר בהשוואה לדיאטה יומית מוגבלת בקלוריות. פחות יעיל מהגבלת קלוריות יומית לאובדן שומן.

איבוד שרירים

מסת השריר היא קריטית מסיבות רבות, כולל ויסות רמות הסוכר בדם ושמירה על כושר גופני ככל שאנו מתבגרים. לכן עדיף להימנע מדיאטות שגורמות לאובדן שרירים. אבל שילוב של צום לסירוגין ותוכניות פעילות גופנית עשוי לעזור לך לשמור טוב יותר על מסת שריר רזה תוך עידוד אובדן שומן.

ללחץ דם ולסוכרת

למרות שצום לסירוגין לא יכול להיות תרופת פלא כשמדובר בירידה במשקל, זה לא אומר שלא יהיו לו יתרונות בריאותיים אחרים.

פרופסור קלייטון מציין שסקירה מדעית שנערכה לאחרונה על צום לסירוגין דיווחה שהוא משפר את לחץ הדם ואת הרגישות לאינסולין, כלומר באיזו יעילות הגוף מווסת את רמת הסוכר בדם, ומוריד את רמות הכולסטרול במידה דומה להגבלת הקלוריות היומיות, וציין כי מעט מחקרים. עקבו אחר המשתתפים במשך זמן רב יותר מהכלל, כך שקשה לדעת אם ההשפעות החיוביות הללו נמשכות.

שעון ביאולוגי

כמה מחקרים מראים גם ששיטת הבחירה בצום לסירוגין יכולה להיות המפתח לתוצאות טובות יותר. מספר מחקרים הראו תוצאות מבטיחות מאכילה מוגבלת מוקדמת, הכוללת אכילת כל הקלוריות של היום בחלק המוקדם של היום וצום בערב, לרוב משעה 4:XNUMX ואילך.

אכילה מוקדמת יותר ביום מאזנת את צריכת המזון עם המקצבים הצירקדיים הטבעיים של גוף האדם, מה שאומר שחומרי הזנה מעובדים בצורה יעילה יותר.