למד על מזונות המפחיתים גאוט:
דובדבן:
דובדבנים עוזרים למנוע התקפי גאוט על ידי הורדת רמות חומצת שתן זה עוזר להקל על כאבי גאוט על ידי הפחתת דלקת.
דובדבנים הם מקור עשיר לנוגדי חמצון הנקראים. אנתוציאנינים המעכבים את פעילותם של אנזימים דלקתיים.
ויטמין סי:
ויטמין C מגביר את קצב זרימת הנוזל המסונן דרך הכליות, מה שמאיץ את הפרשת חומצת השתן בשתן. זה עשוי גם לעכב את ספיגת חומצת השתן על ידי הכליות. לפיכך, תוספת ויטמין C יכולה להפחית את ריכוזי חומצת השתן בדם שיכולה להתגבש ברמות גבוהות במפרק.
מוצרי חלב :
חלב פרה ומוצרי חלב עוזרים למנוע הצטברות של חומצת שתן שעלולה להוביל למחלת גאוט. החלבונים בחלב מורידים את רמות השתן בדם, וחומצת השתן בחלב מקדמת הפרשת שתן על ידי הכליות.
מוצרי חלב, סידן ולקטוז נקשרו לרמות נמוכות יותר של שתן בדם.
קפה:
קפה מכיל נוגד חמצון רב עוצמה הנקרא חומצת לימון כלורוגני מה שמשפר את הרגישות לאינסולין. כאשר רמות האינסולין נמוכות, גם רמות חומצת השתן נוטות לרדת, והסיכון לצנית נמוך יותר
אומגה 3 :
כמו צורות אחרות של דלקת פרקים, גאוט מאופיינת כמחלה דלקתית. חומצות שומן חיוניות מסוג אומגה 3 מדגים שומניים בעלות תכונות אנטי דלקתיות.
נושאים אחרים:
מהי גאוט ... הסיבות והתסמינים שלה
מהו הטיפול הטוב ביותר להתקפי גאוט?
המזונות הגרועים ביותר עבור הגוף שלנו