שמרו על תזונה בסיסית, שכן אלו היתרונות שלה

שמרו על תזונה בסיסית, שכן אלו היתרונות שלה

הדיאטה הבסיסית היא אחת התגליות התזונתיות הגדולות ביותר של השנים האחרונות, והיא צברה פופולריות עצומה בכל רחבי השטח בשל היתרונות הבריאותיים הפוטנציאליים שלה.

מזונות בסיסיים, שהם בדרך כלל על בסיס צמחי ודלים בתרכובות יוצרות חומצה, מאמינים כמסייעים בשיקום איזון ה-pH בגוף, תוך קידום בריאות כללית.

גוף האדם פועל במיטבו גם כשהוא במצב בסיסי, כלומר מצב בו ה-pH נע בין 7.35 ל-7.45, כך לפי דו"ח שפרסמה Money Control.

ירקות עלים.. ודגנים מלאים

כדי לעזור להפחית את כמות התכולה החומצית בגוף ולשמור על איזון, תזונאים ממליצים לאכול מזון בסיסי כמו ירקות ירוקים עלים, דגנים מלאים, קטניות, פירות יער, פירות הדר, אגוזים, זרעים ומרכיבים אורגניים טובים.

מומחים ממליצים גם להפחית את צריכת בשר, מזון מעובד ומשקאות קלים. תזונה בסיסית מציעה מגוון יתרונות בריאותיים, כדלקמן:

1. הגבר את רמת ה-pH

רמת ה-pH בגוף מעידה על חומציות או בסיסיות. ערך pH של 7 נחשב לנייטרלי, ערכים מתחת ל-7 מצביעים על חומציות וערכים מעל 7 מצביעים על בסיסיות.

רמת pH מאוזנת חיונית גם לתפקוד תאי מיטבי, פעילות האנזים ותפקודי הגוף הכלליים.

2. תמכו בבריאות העצם

אכילת מזונות בסיסיים יכולה לתרום לבריאות העצמות טובה יותר, בעוד שמזונות חומציים, כמו בשר מעובד ודגנים מזוקקים, מובילים לעומס חומצה בגוף, מה שמוביל לאיבוד מינרלים מהעצמות.

מאידך, מזונות אלקליים, כמו שקדים וטופו, עשירים במינרלים חיוניים כמו סידן, מגנזיום ואשלגן, החיוניים לשמירה על עצמות חזקות והפחתת הסיכון לאוסטאופורוזיס.

3. לקדם בריאות מערכת העיכול

מזונות אלקליניים עשירים בסיבים תזונתיים, המעודדים עיכול בריא ומונעים עצירות. ירקות ופירות כגון תפוחים ופירות יער הם מקורות מצוינים לסיבים תזונתיים.

צריכת סיבים נאותה גם עוזרת לווסת את תנועות המעיים, ותומכת בצמיחת חיידקי מעיים מועילים.

4. חיזוק מערכת החיסון

שמירה על מערכת חיסון חזקה חיונית להגנת הגוף מפני זיהומים ומחלות. ומכיוון שמזונות בסיסיים עשירים בחומרים מזינים המחזקים את מערכת החיסון, כמו ויטמינים A, C ו-E, וכן נוגדי חמצון, הם מסייעים בחיזוק התגובה החיסונית, מנטרלים רדיקלים חופשיים מזיקים ומפחיתים דלקות כרוניות.

5. עוזר לרדת במשקל

על ידי שילוב מזונות בסיסיים בתזונה, ניתן לשמור על משקל בריא ולתמוך בתפקוד המטבולי הכולל. מזונות עשירים בסיבים מעודדים תחושת שובע, מה שעוזר לך להרגיש שובע לאורך זמן ומפחית את האפשרות לאכילת יתר. מזונות בסיסיים נחשבים בדרך כלל צפופים בחומרים מזינים, ומספקים ויטמינים ומינרלים חיוניים ללא עודף קלוריות.

תחזיות ההורוסקופ של מגוי פארה לשנת 2023