כיצד משפיע הקולגן על הבריאות וכיצד מעלים את קצבו?

כיצד משפיע הקולגן על הבריאות וכיצד מעלים את קצבו?

קולגן ויתרונותיו

קולגן הוא החלבון השכיח ביותר בגוף ולכן הוא חשוב במידה מסוימת בשמירה על תפקודי הגוף. הדיאטן והמומחה לתזונה טוני קסטילו מסביר שהדרך הטובה ביותר לחשוב על קולגן היא כ"דבק שיחזיק דברים ביחד". זהו אבן הבניין העיקרית לגידים, רצועות, עצמות, שרירים ועור. זה גם עוזר לגוף שלך לבנות את עצמו מחדש לאחר פציעות, במיוחד באתרים כמו גידים, רצועות ושרירים, כלומר קולגן עוזר לשמור על הגוף שלך יחד.

הגוף מייצר קולגן על ידי שילוב חומצות אמינו. בתהליך נעשה שימוש גם בוויטמין C, אבץ ונחושת, כך שניתן להגביר את ייצור הקולגן הטבעי על ידי אכילת תזונה מאוזנת.

רמות קולגן נאותות

ככל שאנו מתבגרים, הגוף שלנו מתחיל באופן טבעי לייצר פחות קולגן. בעוד שקמטים וכאבים הם חלק מתהליך ההזדקנות, ניתן לשאול האם קולגן נמוך הוא הגורם למחלות הזדקנות.

קסטילו אומר שהסימנים הבאים מצביעים על כך שלאדם עשוי להיות רמות נמוכות של קולגן:

• חוסר גמישות של רצועות וגידים
• קמטים על העור
חולשת שרירים
• נזק לסחוס או כאבי פרקים
בעיות עיכול הנגרמות כתוצאה מהידלדלות רירית מערכת העיכול

כמובן, אם תסמינים גופניים כלשהם משפיעים באופן משמעותי על איכות החיים, אדם יצטרך לראות רופא. אבל אם הוא רק רוצה עור חלק יותר וקצת פעילות בצעד שלו, כדאי לבדוק איך להעלות את רמות הקולגן שלו.

תוספי קולגן וטיפולי עור

למרות שניתן בהחלט לנסות לייצר יותר קולגן באופן טבעי, בשלב זה חלק עשויים לתהות אם תוספי קולגן מודרניים וטיפולי עור אכן עובדים. התשובה, אולי לא מספקת, היא שתוסף קולגן משיג במידה מסוימת תוצאות.

מחקרים מצאו שתוספי קולגן יכולים לעזור בריפוי פצעים והזדקנות העור, כמו גם להגביר את גמישות העור ולחות, אומר קסטילו. אבל הם רק תוצאות ראשוניות, כלומר יש צורך במחקר נוסף כדי לאשר את יעילותו. קסטילו מזהיר שעליך להיות זהיר בעת חיפוש באינטרנט, ומסביר שמחקרים רבים נעשים על ידי חברות המייצרות תוספי קולגן, כך שלא רבים מהם יכולים להיות מדויקים.

מצד שני, קסטילו לא רואה סיבה משכנעת להשקיע בטיפולי עור המיועדים להגברת הקולגן. טיפולים אלו מגיעים לרוב עם תג מחיר גבוה, ורוב המחקרים התומכים אינם חד משמעיים במקרה הטוב. הוא מסביר שיש כמה טיפולים ששווה לנסות, שכן כמה מחקרים הראו שמיקרונידלינג (שאומרים שהוא מגביר את הקולגן) יכול לטפל בצלקות בפנים ובסימני מתיחה, בעוד שטיפול באולטרסאונד נראה יעיל במידה מסוימת להידוק והרמה של שרירי הפנים. עם זאת, תוצאות המחקר אינן סופיות או חותכות ולכן יש לקחת בחשבון שניתן לקבל תוצאות דומות ממקורות טבעיים ומחקר זה רחוק מלהיות סופי.

הגדל קולגן באופן טבעי

ניתן בהחלט לנקוט בגישה טבעית יותר להגברת הקולגן. הדרך היעילה ביותר היא לאכול תזונה מאוזנת. כאשר הגוף מייצר קולגן, הוא משתמש בחומצות אמינו, ויטמין C, אבץ ונחושת. כדי לקבל את חומצות האמינו הדרושות, קסטילו אומר שאתה יכול לאכול ביצים, מרק עצמות, שעועית ובשר כדי לקבל פרולין וגליצין, במיוחד, ופירות הדר, פירות יער ופלפלים כדי להגביר את ויטמין C. קסטילו מוסיף שאכילת בשר, רכיכות, אגוזים, דגנים מלאים ושעועית נותנים לגוף כמויות נאותות של אבץ ונחושת.

קסטילו מייעץ שאם יש לבחור רק מזון אחד כדי להעלות את רמות הקולגן, זה צריך להיות מרק עצמות, ומסביר שכאשר מבשלים עצמות בקר, עוף או דגים במים, הקולגן ומינרלים אחרים דולפים למים, ומספקים חומר מזין טעים. -נוזל עשיר.