האם השמנת יתר משפיעה על המוח?

האם השמנת יתר משפיעה על המוח?

מחקר חדש מראה שמזונות שומניים עשויים לא רק להוסיף שומן לקו המותניים שלך, אלא גם להמיט הרס על הנפש.

על פי העיתון, Medical Express, המחקר הבינלאומי, בהובלת מדעני מוח מאוניברסיטת דרום אוסטרליה (UniSA), פרופסור שן פו ז'ו ופרופסור חבר לריסה בוברובסקיה, מצא קשר ברור בין עכברים שניזונו בתזונה עתירת שומן במשך 30 דקות, שבועות, המובילים לסוכרת ובעקבותיו ירידה ביכולות הקוגניטיביות שלהם, כולל התפתחות של חרדה ודיכאון והחמרה של מחלת האלצהיימר.

ועכברים עם תפקוד קוגניטיבי לקוי היו בעלי סיכוי גבוה יותר לסבול מעודף משקל עקב חילוף חומרים לקוי שנגרם על ידי שינויים במוח.

חוקרים מאוסטרליה וסין פרסמו את ממצאיהם בכתב העת Journal of Metabolic Brain Diseases.

לריסה בוברובסקיה, מדענית מוח וביוכימאית מאוניברסיטת דרום אוסטרליה, אומרת שהמחקר מוסיף לגוף ההולך וגדל של ראיות הקושרות השמנת יתר כרונית, סוכרת ומחלת אלצהיימר, שצפויה להגיע ל-100 מיליון מקרים עד 2050.

פרופ' בוברובסקיה אומר: "השמנת יתר וסוכרת מחלישים את מערכת העצבים המרכזית, ומחמירות הפרעות נפשיות וירידה קוגניטיבית. הראינו זאת במחקר העכברים שלנו".

במחקר, עכברים חולקו באופן אקראי לתזונה רגילה או דיאטה עתירת שומן למשך 30 שבועות, החל מגיל שמונה שבועות.

צריכת מזון, משקל גוף ורמות גלוקוז נוטרו במרווחי זמן שונים, יחד עם בדיקות לסבילות לגלוקוז, אינסולין ופגיעה קוגניטיבית.

עכברים בדיאטה עתירת שומן עלו במשקל רב, פיתחו תנגודת לאינסולין והחלו להתנהג בצורה לא תקינה בהשוואה לאלו שניזונו בתזונה סטנדרטית.

עכברי מחלת האלצהיימר שעברו שינוי גנטי הראו הידרדרות ניכרת בקוגניציה ושינויים פתולוגיים במוח כשהם ניזונים מהתזונה עתירת השומן.

פרופ' בוברובסקיה מסביר: "לאנשים הסובלים מהשמנת יתר יש סיכון מוגבר של 55% לדיכאון, וסוכרת תכפיל את הסיכון הזה. הממצאים שלנו מדגישים את החשיבות של טיפול במגפת ההשמנה העולמית. שילוב של השמנת יתר, גיל וסוכרת עשוי להוביל להידרדרות ביכולות הקוגניטיביות, מחלת אלצהיימר והפרעות אחרות בבריאות הנפש".