האם ממתיק מלאכותי תורם לירידה במשקל?

האם ממתיק מלאכותי תורם לירידה במשקל?

הארגון העולמי המליץ ​​למי שמנסה לרדת במשקל לא להשתמש בתחליפי סוכר כמו (סכרין וסטיביה) כי זה לא תורם בטווח הארוך להפחתת שומן הגוף אצל מבוגרים או ילדים, לפי מה שפורסם בעיתון "גרדיאן". .

הארגון ציין כי עשויות להיות "השפעות בלתי רצויות פוטנציאליות" משימוש ארוך טווח בממתיקים מלאכותיים, כמו סיכון מוגבר לסוכרת מסוג XNUMX ומחלות לב וכלי דם.

פרוקטוז

מצדה, מנהלת הרשות לתזונה ובטיחות מזון של ארגון הבריאות העולמי, פרנסיסקו ברנקה, אמרה בהודעה לעיתונות: "אנשים צריכים לשקול דרכים אחרות להפחית את צריכת הסוכר, כמו אכילת מזונות המכילים סוכרים טבעיים כמו פירות. , או מזון ומשקאות לא ממותקים."

והיא המשיכה: "ממתיקים מלאכותיים אינם מכילים כל רכיבי תזונה מועילים, ויש צורך שאנשים יאמצו תזונה מאוזנת, דלה בסוכר, לחיים בריאים."

טעם הסוכר

בתורו, ד"ר איאן ג'ונסון, חוקר בתזונה, אמר שהחלופה הטובה ביותר לשימוש בממתיקים מלאכותיים היא הפחתת הטעם של הטעם המתוק, שכן זה עוזר להפחית את התלות בסוכר.

מחלת לב

ומחקר קודם שפורסם בכתב העת הרפואי "Nature Medicine" חשף במרץ האחרון כי ממתיקים מלאכותיים, חלופות לסוכר, עשויים להגביר את הסיכון למחלות לב, שכן הוא מורכב מחומרים מלאכותיים שעלולים להשפיע לרעה על הלב.

חוקרים אמריקאים מבית החולים האוניברסיטאי קליבלנד קליניק קבעו כי אין להתייחס לממתיקים מלאכותיים כאלטרנטיבה בריאה ובטוחה לסוכר, שכן הם מכילים את החומר "אריתריטול", הידוע כתחליף לסוכר ללא קלוריות, ועל פי תוצאות מחקר, חומר זה מגביר את הסיכון להתקפי לב בטווח הארוך. בנוסף לשבץ.

יש אנשים שמשתמשים בממתיקים מלאכותיים כי טעמם מתוק כמו סוכר אבל יש להם פחות קלוריות, וחלקם אינם מכילים קלוריות כלל ולכן מעט מאוד משמש להמתקת מזון ומשקאות.

תחליפי סוכר זמינים גם במזונות ומשקאות רבים המתוארים נטולי סוכר, כגון משקאות קלים, ממתקים ומוצרי מאפה.

תחזיות ההורוסקופ של מגוי פארה לשנת 2023