האם אי פעם דמיינת שתשתוקק לאכול שוקולד ותגלה שהוא נעלם לחלוטין מהעולם, שאהבה שחורה ושובת לב הפכה לבלתי אפשרית להשגה, איך זה?
במחקר שנערך לאחרונה, הגיעו מומחים למסקנה כי השוקולד ייכחד תוך XNUMX שנה, עקב שינויים אקלימיים המתרחשים בכדור הארץ, כמו התחממות כדור הארץ וגורמים נוספים המשפיעים על טמפרטורות האקלים, מה שמונע מעץ הקקאו לגדול בסביבה הטבעית שבה. צרכים, שיגרמו לנו לאבד את הטיפוח שלו יום אחד. .
עץ הקקאו מקורו בדרום אמריקה, ואנו מוצאים אותו מעובד במדינות רבות, כולל חוף השנהב וגאנה, המייצרת יותר ממחצית מכמות השוקולד בעולם. עץ הקקאו מופק מזרעים המשמשים ייצור שוקולד ומתווספים הרבה הרבה טעמים שאנחנו אוהבים וממיסים, בעזרתו השוקולד לא רק מספק לנו טעם נפלא, אלא גם מספק לנו יתרונות בריאותיים ואסתטיים מדהימים.
השוקולד מכיל תרכובות תזונתיות שונות, למשל, הוא עשיר בפלבנואידים, אחד מנוגדי החמצון הטבעיים, ומינרלים הנחוצים לגוף כמו מגנזיום, סידן, ברזל, אבץ, נחושת, אשלגן, מנגן, ויטמינים וחומרים ממריצים כמו למשל. תיאוברומין וקפאין.
ישנם סוגים רבים של שוקולד עם הרבה תוספים כמו שוקולד לבן ושוקולד שמתערבב עם חלב, אבל הטובים ביותר הם שוקולד מריר שקרוב לקקאו גולמי ועשיר בחומרים שימושיים ובעל יתרונות רבים, החשובים שבהם שהם:
הוא מכיל רמות גבוהות של נוגדי חמצון.
לשוקולד יש תפקיד במניעת סרטן.
לשוקולד יש יכולת לשפר את ביצועי הלב ולמנוע קרישים.
שוקולד מוריד את רמת הכולסטרול בדם.
לשוקולד יש את היכולת לשפר את ביצועי המוח מבחינת מיקוד וזיכרון ופועל להגנה על המוח מפני שבץ.
לשוקולד יש יכולת להגן מפני סוכרת ולהפחית את רמת הסוכר בדם.
לשוקולד יש קסם בהתאמת מצב הרוח ובתחושת האושר.
שוקולד מטפל בדיכאון ומונע אותו.
שוקולד עוזר לרדת במשקל.
שוקולד שומר על לחץ הדם.
שוקולד מזין את העור ומותיר אותו רך וגמיש.
לשוקולד יש יכולת להגן על העור מפני נזקי קולגן, ולמנוע הופעת קמטים.
שוקולד מכיל חומרים שימושיים ומזינים לשיער, ומונע נשירת שיער.
שוקולד שימושי לנשים בהריון מכיוון שהוא מפחית את הסיכון ללידה מוקדמת, ומוריד את הסיכון לרעלת הריון.
שוקולד הוא מקור עשיר של חומרים שימושיים לילדים, המספקים להם אנרגיה במהלך פעילותם.
לשוקולד מריר יש קסם שלוקח ביס אחד שיכול לעשות אותנו מאושרים ובריאים.