地中海式食事療法はアルツハイマー病と闘う

地中海式食事療法はアルツハイマー病と闘う

アメリカの「ラッシュ」大学の研究者によって作成され、最近ジャーナル オブ ニューロロジーに掲載された研究では、「マインド」ダイエットまたは「地中海」ダイエットに従うと、病気の発症リスクが低下する可能性があることがわかりました。

Medicalnewstoday によると、これまでの研究で、アルツハイマー病は脳内の特定の XNUMX 種類のタンパク質に深刻な影響を与えることが示されています。

シリアルとナッツ

「地中海」ダイエットは、アラブ諸国を含む世界の地中海地域の人々が自然に食べる食品を食べることに焦点を当てています.

これには、果物、野菜、豆類、あらゆる種類の穀物、オリーブ オイル、ナッツ、適量の鶏肉や魚介類が含まれます。

次に、この研究の筆頭著者であるプージャ・アガルワル博士は、彼女と彼女のチームは「心」と「地中海」の食事の潜在的な影響を研究することに決めたと述べました.

彼女は、この研究は、高齢者が研究に参加してから死亡するまでの観察と追跡調査に依存していると付け加えた.

彼女はまた、チームはフォローアップ中に何を食べたかについての情報を得て、アルツハイマー病とその脳への影響を評価したと説明した.

分析の結果、研究チームは、アルツハイマー病のプラークやもつれが少ない「マインド」ダイエットと「地中海」ダイエットとの間に関連性があることを発見しました。

怪我の可能性を減らす

さらに、彼女は、これらの結果は驚くべきことではなく、励みになるものであると指摘し、葉物野菜を XNUMX 週間に XNUMX 人前以上食べたり、揚げ物を食べなかったりするなど、XNUMX つの分野でのみ人々の食生活が改善されたことは、より少ない食事と関連していたことを指摘しました。アルツハイマー病に関連する脳内のアミロイド斑。

「これらの発見は刺激的であり、MIND ダイエットや地中海式ダイエットなどの健康的な食事がアルツハイマー病のリスクを軽減する可能性があることを示唆しています。」

この研究の著者らは、脳血管系や他の疾患との関係、詳細な神経画像、および血漿ニューロンバイオマーカーを調べることにより、食事が脳に保護効果をもたらす可能性のある他の潜在的なメカニズムをさらに調査する予定です.

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