ラマダン中の酸性度を避けるためのヒント
ラマダン中の酸性度を避けるためのヒント
ラマダンは断食月ですが、さまざまな食べ物やレシピの準備にも関係しており、アラブ世界のラマダンの食卓にはおいしいものがすべて並ぶため、胃の問題がよく起こります。
これに関連して、エジプト保健・人口省は、加工食品、砂糖を多く含む脂肪分の多いお菓子、食品など、脂肪を多く含む揚げ物やスパイシーな食品の摂取を避けることにより、ラマダン月中に胃酸過多と闘うためのヒントを明らかにしました。スパイス、玉ねぎ、ニンニクがたっぷり。
カフェインの摂取量を減らす
保健人口省は、睡眠を避けることに加えて、食べ物はゆっくりとよく噛んで食べる必要があることを指摘し、少量の食事をしながら、コーヒー、チョコレート、ソフトドリンクなどのカフェイン源の摂取を減らすことが望ましいと付け加えた。少なくとも3〜4時間は空ける必要があるため、食後すぐに摂取してください。
保健省は、グリル、煮る、蒸すなどの健康的な調理方法に従う一方、ピクルスやブドウ、グレープフルーツ、オレンジ、パイナップル、トマトなどの一部の果物を大量に食べることは避けるよう勧告した。
同省は出版物の中で、喫煙とアルコールをやめることと体重を減らすことが、この月の胸やけの感覚を避けるのに役立つ要因であると指摘した。
صفات طبيعية
Daily Medical Info の Web サイトによると、薬物治療に頼るのではなく、酸性度の発生を軽減する次のような自然なレシピがいくつかあります。
– キャベツジュース:食事の前に大さじ2杯のキャベツジュースを摂取すると、酸味の発生が軽減されます。
– ビタミンB12と葉酸を含む食品は酸性度を減らします。
– ショウガ: いくつかの科学研究では、酸性度に抵抗し、胃潰瘍を治療するショウガの役割が示されています。