ビタミンB12欠乏症を補う方法は?
ビタミンB12は、体の神経や血球の健康を維持し、すべての細胞の遺伝物質であるDNAの形成を助け、食物摂取によって体に吸収される栄養素です。
ビタミンB12欠乏症は、最も一般的な病気のXNUMXつであり、最も脆弱な人々は菜食主義者です
この理由は、B12は肉や動物製品に豊富に含まれており、このビタミンが不足している場合、人は以下に苦しむ可能性があるためです。
1-神経損傷
2-脱力感と倦怠感
3-手足がチクチクする
4-しびれ
5-かすみ目
6-口腔潰瘍と舌の炎症
特に菜食主義者では、この不足をどのように補うのですか?
菜食主義者は彼らの食事をサポートするいくつかの食品に行くべきです、そしてこれらの食品に加えて、私たちはビタミンB12のパーセンテージを含む全粒穀物に言及することができます、そしてオート麦、酵母穀物、強化植物性ミルクの毎日の食事に頼ることができます、肉代用品(大豆)。