緑茶は体に何をしますか？

緑茶は体に何をしますか？

新しい研究では、緑茶を飲むことの重要性が確認されています.XNUMX杯の緑茶には、おいしい飲み物であることに加えて、癌のリスクを減らし、糖尿病の管理を助け、睡眠と健康を改善するなど、多くの健康上の利点が含まれています.創造性を高めます。 Eating Well によると、毎日大量の緑茶を消費することが証明されている多くの理由があります。

ジャーナルCurrent Developments in Nutritionに掲載されたこの研究の結果は、緑茶の抗炎症特性に加えて、「リーキーガット症候群」に関与する要因のXNUMXつに加えて、血糖値を下げ、腸の炎症を軽減することを確認しました.腸は透過性が高く、毒素や不要な物質が血流に入る可能性があるという概念に基づいています。

メタボリック・シンドローム

ペンシルバニア州立大学とオハイオ州立大学の研究者は、緑茶抽出物がメタボリック シンドロームに関連する健康要因のリスクを軽減するのに役立つかどうかを確認しようとしました.

4つの危険因子

メイヨー クリニックは、検証できるメタボリック シンドロームの危険因子の "XNUMX乗" が多ければ多いほど、人生の後半で深刻な健康問題を発症する可能性が高くなると説明しています。 メタボリック シンドロームに関連する XNUMX つの主要な危険因子には、次のようなものがあります。

• 130/85 mmHg を超える血圧

• 腰周りの体脂肪の増加。

• 空腹時血糖が 100 mg/dL 以上。

• 150 mg/dL を超える空腹時トリグリセリド レベル、および「善玉」コレステロールである高密度リポタンパク質コレステロールが、男性で 40 mg/dL 未満、または女性で 50 mg/dL 未満。

オハイオ大学の上級研究著者で人間栄養学の教授であるリチャード・ブルーノ教授と彼のチームは、緑茶の利点をより深く掘り下げ、心血管の健康と腸の健康との関連性にどのように影響するかを調べようとしました。マウスで。

5日XNUMX杯

ブルーノ教授と彼のチームは 40 人の参加者を選びました。 これらのうち、21 人がメタボリック シンドロームの基準を満たしていました。 各参加者には、カテキン (茶、豆、イチゴ、およびその他の選択された植物に含まれる天然植物ポリフェノール化学物質) を含むキャンディーが与えられました。 各ガムのカテキンの量は、28杯の緑茶に含まれるものと同じでした. 個人は、28 日間、XNUMX 日 XNUMX 個のキャンディーを食べるように指示されました。 その後、参加者は XNUMX か月の休憩を取り、次の XNUMX 日間は各人がプラセボを摂取しました。

緑茶にはポリフェノールが豊富に含まれているため、研究全体を通じて、被験者はポリフェノールの少ない食事をするように訓練されました。研究者は、研究結果が誤って伝えられることを望んでいませんでした（つまり、ベリー、リンゴ、ブドウを大量に食べている人など）。 . .

グルコースおよびコレステロール値

研究開始前と各フェーズの 14 日目と 28 日目に、研究者は各参加者のグルコース、インスリン、脂質 (コレステロール)、食事性ポリフェノールのレベルを測定しました。 彼らはまた、腸の炎症を研究するために便のサンプルを要求しました.

腸の炎症を抑える

緑茶抽出物は、メタボリックシンドロームの有無にかかわらず、腸の炎症と透過性を軽減しながら血糖値を下げることが示されています.

腸の完全性を改善する

「人間にとって腸の健康の重要性は私たちの研究によって実証されており、抗酸化物質が豊富な緑茶などの食事要因が、腸の炎症を軽減し、腸の完全性を改善することにより、耐糖能異常のリスクを軽減できることを示唆しています」とブルーノ教授は言います.

ブルーノ教授と他の研究者は、緑茶が腸内の有害な細菌の量を減らすのに役立つ一方で、善玉菌を増やすことができるかどうかを発見することを期待して、緑茶が腸内微生物にどのように影響するかについてさらに研究を行うことを望んでいます.