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生鮮食品とは何ですか...そしてそれらはどのように保管されるべきですか? 

最も腐りやすい食品は何ですか、そしてそれらをどのように保管しますか?

生鮮食品とは何ですか...そしてそれらはどのように保管されるべきですか? 
冷蔵庫が理想的であっても、何ヶ月も損なうことなく保存できる食品もあれば、数日しか持続しない食品もあります。
生鮮食品について知っておくべきことと、その保管方法は次のとおりです。  :
 生鮮食品は、4°Cで冷蔵または冷凍(-17°C)以下にしない限り、腐敗、劣化、または危険な状態になります。
生鮮食品には以下が含まれます: 
  •  肉
  •  家禽
  •  魚
  •  卵
  •  ポルトガル語
  •  調理した残り物
  • カットされた果物や野菜

それをうまく保存するために、ここにいくつかのヒントがあります :

  1.  毎週、あなたの冷蔵庫をチェックして、あまりにも長い間そこにあったものを取り除きます
  2. 生鮮食品を保管するときは、冷蔵庫を清潔に保ってください。
  3. こぼれたものはすぐに拭き取り、その部分を熱い石鹸水ですすいでください。
  4. 不快な臭いを取り除くために、冷蔵庫の棚に重曹を置いておきます
  5. 生鮮食品を購入する際は、32時間以内、外気温がXNUMX℃以上の場合はXNUMX時間以内に冷やしてください。
  6. 生の肉、鶏肉、シーフード、卵は他のすべての食品とは別にしてください。
  7. 汚染の可能性を避けるために、これらの食品は冷蔵庫の一番下の棚に保管してください

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