炭酸水は体に害があるのでしょうか?
炭酸水は体に害があるのでしょうか?
炭酸水は体に害があるのでしょうか?
スパークリングウォーター、特にフレーバーウォーターは、近年多くの人、特に普通の水を飲みたくない人の間で絶大な人気を集めています。
この特定の種類の水が歯に与える害を理解するには、すべての飲み物にはある程度の酸性度が含まれていること、そしてこの度合いには 14 から XNUMX までの範囲のスケールがあり、低いほど酸性度が高いことを明確にする必要があります。飲み物の酸性度が高くなるため、歯の「エナメル質」の侵食を引き起こす可能性が高くなります。エナメル質は歯の硬い外表面であり、「体内で最も硬い層」と考えられています。
一方、アラバマ大学歯学部助教授のジョン・ルビー氏は、私たちが通常消費する飲料に関して、その酸度スケールは臨界値である4度以上でなければならないと述べ、さらに、ワシントン・ポスト紙が発行した報告書によると、この数値を下回ると「歯が侵食される危険性が高まる」という。
憂慮すべき結果
2016 年の研究で、ルビーと彼の同僚は、約 400 種類の飲み物の pH レベルをテストしました。その結果は驚くべきものでした。スポーツドリンク、ソフトドリンク、ジュース、フルーツジュース、および多くの種類のフレーバーウォーターの pH は 4 未満でした。中には3度未満のものもありました。
pH の低い飲料を時々摂取することは問題にはなりませんが、危機はこれらの飲料の消費量が大幅に増加していることにあります。
炭酸水に関しては、この研究では 4.96 種類の水がテストされており、その pH は 5.25 と XNUMX であり、これは心配するような数値ではないことを意味します。
柑橘類を入れるのは危険
しかし、そのpHは歯に危険を及ぼすものではないが、特にクエン酸を含む柑橘系の果物からのフレーバーを水に加えると問題を引き起こす可能性があると報告書は指摘している。
この研究では、ある種の炭酸水にレモンフレーバーを加えると、そのフレーバーなしで約 3.03 度の pH が 5 に達したことが示されました。
したがって、炭酸水を飲むことは他の一般的な飲み物よりも優れており、通常の水よりも pH が高いにもかかわらず、XNUMX 日に数本など適量を摂取することで「歯のエナメル質を侵食する可能性は低い」と言えます。