Sinau babagan manfaat coklat sing luar biasa

Sinau babagan manfaat coklat sing luar biasa

Wiwit abad kaping nembelas, coklat wiwit disiapake lan mboko sithik dikembangake dadi salah sawijining panganan cuci mulut sing paling penting lan paling disenengi dening akeh kulawarga ing Eropa uga ditambahake minangka rasa kanggo akeh panganan kayata kue, permen, es krim, biskuit, lan liya-liyane. liyane.

Lan miturut apa sing diterbitake dening situs web Boldsky, suwe-suwe dadi jelas yen coklat ora mung minangka rasa tambahan, nanging minangka bahan sing sehat lan nutritious.

Pentinge coklat kanggo kesehatan amarga kandungan flavonoid sing dhuwur sing duwe efek antioksidan, sing mbantu nyegah diabetes.

Amarga wis dingerteni manawa owah-owahan diet bisa nyebabake kemajuan utawa kerusakan diabetes, ngonsumsi panganan sing sugih antioksidan bisa nyuda karusakane.

úa sange

Kakao, bahan utama ing coklat, ngandhut kira-kira 33% asam oleat, 33% asam asetilasi, lan 25% asam palmitat. Kajaba iku, biji kakao sugih ing pirang-pirang flavonoid.

Ana sawetara mineral penting ing coklat kayata wesi, magnesium, kalsium, seng, kalium, tembaga lan fosfor; Uga vitamin kayata B1, B2 lan B3, bebarengan karo senyawa nitrogen kayata protein, kafein lan thallus.

شة

Kelimpahan polifenol, senyawa organik aromatik ing biji kakao, nyebabake rasa pait. Sanajan akeh manufaktur coklat wis ngembangake teknik kanggo ngilangi rasa pait saka coklat, ana risiko nyuda isi polifenol. Nambahake bahan kaya gula lan emulsifier menyang coklat uga ora sehat.

Dadi coklat peteng, sanajan rasane rada pait, nduweni manfaat sing akeh dibandhingake karo coklat liyane kayata coklat susu. Iki amarga coklat peteng ngemot kakao mentah sing akeh, sing tegese nduweni persentase senyawa fenolik sing paling dhuwur.

Keuntungan positif

Amarga coklat sugih serat, mineral, flavonoid, lan polifenol, coklat bisa dadi nutrisi sing apik kanggo pasien diabetes utawa pra-diabetes. Siji panaliten uga nuduhake yen coklat, utamane coklat peteng, nduweni peran penting kanggo ngedhunake tandha inflamasi ing awak, sing minangka salah sawijining panyebab utama diabetes lan risiko penyakit jantung ing diabetes.

Efek negatif

Sanajan coklat kanthi coklat luwih akeh lan kurang gula apik kanggo wong sing nandhang diabetes, konsumsi coklat sing berlebihan bisa nyebabake sawetara efek mbebayani kayata:

1. Tambah bobot
2. Sembelit
3. Insomnia
4. Gemeter

ing jumlah moderat

Sanajan coklat minangka pilihan sing sehat kanggo diabetes, kudu diwatesi mung sawetara kothak kanggo nyuda jumlah gula sing ditambahake. Lan pasien diabetes sing kabotan kudu ngindhari mangan coklat. Ing kabeh kasus, pasien diabetes kudu takon dhokter babagan isi diet ing umum lan kalebu coklat miturut jumlah sing diputusake dening ahli nutrisi.