თურქული საჰლაბის სასმელი

მოდელები:

2 ჭიქა წყალი

6 სუფრის კოვზი რძის ფხვნილი

3 სუფრის კოვზი სახამებელი

2 სუფრის კოვზი შაქარი (გემოვნებით)

ორი სუფრის კოვზი ვარდის წყალი

დეკორაციისთვის დაქუცმაცებული ფისტა, ნუში, ქიშმიში

ნაბიჯები:

• თასში აურიეთ ყველა ინგრედიენტი, სანამ კარგად არ აირევა, შემდეგ დატოვეთ თასი დაბალ ცეცხლზე ხუთი წუთის განმავლობაში, სანამ ნარევი არ შესქელდება და ოდნავ არ გაიყინება.
• ქვაბს გადმოვდგამთ ცეცხლიდან და ორქიდეას ვანაწილებთ სერვის ჭიქებში და ვაფორმებთ თხილით.