ვაშლს საოცარი სარგებელი აქვს, გაეცანით ცხრა მათგანს

ვაშლს საოცარი სარგებელი აქვს, გაეცანით ცხრა მათგანს

ვებგვერდის "Eat This Not That" გამოქვეყნებული ინფორმაციის თანახმად, ვაშლი სავსეა სასარგებლო საკვები ნივთიერებებით და ის განსაკუთრებით მდიდარია ბოჭკოებით ზოგიერთ სხვა ხილთან შედარებით. ვიტამინების, მინერალების, ნაერთებისა და საკვები ნივთიერებების უნიკალური ნაზავის გამო, ვაშლს აქვს სასარგებლო თვისებები სხეულის წონის კონტროლში, დიაბეტის განვითარების თავიდან ასაცილებლად და ტვინის, გულის და კბილების ჯანმრთელობის გაუმჯობესებაში.

კვების ფაქტები ვაშლის შესახებ

თითოეული დიდი ვაშლი შეიცავს:
• კალორია: 126
• ცხიმი: 0.6 გრამი
• ნახშირწყლები: 33.4 გრამი
• ბოჭკოვანი: 5.8 გრამი
• შაქარი: 25.1 გრამი

ვაშლი ასევე შეიცავს სასარგებლო ვიტამინებს და ნაერთებს, როგორიცაა ვიტამინი C და K, კალიუმი, ბეტა-კაროტინი, ფოლიუმის მჟავა და ლუტეინი.

1. წონაში დაკლება

ამერიკული ჟურნალის Clinical Nutrition-ში გამოქვეყნებული მოხსენების თანახმად, მთელი ვაშლის ჭამა ხელს უწყობს მადის შემცირებას. მადის დაქვეითებამ შეიძლება ხელი შეუწყოს წონის კონტროლს, რადგან სისავსის შეგრძნებამ შეიძლება გამოიწვიოს ნაკლები კალორიების მოხმარება.

კვების ამერიკული კოლეჯის ჟურნალის კიდევ ერთი მოხსენება აღნიშნავს, რომ ვაშლში ნაპოვნი პოლიფენოლები - ბუნებრივი ანტიოქსიდანტი - ხელს უწყობს წონის დაკლებას და აჩვენა, რომ მათ აქვთ სიმსუქნის საწინააღმდეგო ეფექტი.

2. დიაბეტის რისკის შემცირება

კვლევის შედეგების მიხედვით, რომელიც გამოქვეყნდა ჟურნალში Food & Function, ვაშლის ან მსხლის ჭამა დაკავშირებულია ტიპი 2 დიაბეტის განვითარების რისკთან - უფრო ზუსტად 18%-ით.

3. გულის დაავადება და ტვინის ჯანმრთელობა

ვაშლში შემავალი პოლიფენოლები დაგეხმარებათ დიაბეტისა და გულის დაავადებებისგან დაცვაში. ასევე, კვერცეტინს, ქიმიკატს ვაშლში, შეუძლია ხელი შეუწყოს ტვინის ჯანმრთელობას.

4. ანტიოქსიდანტები

კვერცეტინი, ვაშლში შემავალი პოლიფენოლის სპეციფიკური ტიპი, შეუძლია დაეხმაროს ზოგად ჯანმრთელობასთან დაკავშირებულ რამდენიმე სფეროს მისი ანტიოქსიდანტური ეფექტის გამო, რაც იმას ნიშნავს, რომ მას შეუძლია დაეხმაროს ორგანიზმს ებრძოლოს ჟანგვითი სტრესის ზიანს ასაკთან ერთად. მას შეუძლია დაეხმაროს ანთებით საკითხებს ზოგადად, მაგრამ, Foods Journal-ის თანახმად, მას შეუძლია კონკრეტულად დაეხმაროს ალცჰეიმერის დაავადებისა და დემენციის წინააღმდეგ ბრძოლაში.

5. ამცირებს ქოლესტერინს

თქვენს დიეტაში რამდენიმე ვაშლის დამატება შეიძლება მნიშვნელოვნად გააუმჯობესოს თქვენი გულის ჯანმრთელობა. 2019 წლის კვლევის მიხედვით, რომელიც გამოქვეყნდა American Journal of Clinical Nutrition-ში, ოდნავ მომატებული ქოლესტერინის მქონე პირებმა, რომლებიც დღეში ორ ვაშლს მოიხმარდნენ, შეამცირეს "ცუდი" ქოლესტერინის დონე და გაზარდეს სისხლძარღვების გაფართოება, რამაც შეიძლება შეამციროს გულის დაავადების რისკი.

6. არტერიული წნევის დაქვეითება

დროდადრო ვაშლის ჭამა შეიძლება იყოს უმარტივესი გზა არტერიული წნევის შესანარჩუნებლად. 2020 წელს გამოქვეყნებულმა კვლევამ აჩვენა, რომ ფლავანოლებით მდიდარი საკვები, როგორიცაა ვაშლი, ხელს უწყობს არტერიული წნევის შემცირებას.
გარდა არტერიული წნევის დაქვეითებისა, ჟურნალი Molecules იტყობინება, რომ ფლავანოლებს შეიძლება ჰქონდეთ კიბოს საწინააღმდეგო და ანტივირუსული თვისებებიც.

7. აუმჯობესებს ნაწლავის ბაქტერიებს

ვაშლის რეგულარულად ჭამა დაგეხმარებათ ნაწლავის სასარგებლო ბაქტერიების გაძლიერებაში. 2017 წლის კვლევის თანახმად, რომელიც გამოქვეყნდა ჟურნალში Nutrients, სხვადასხვა ტიპის ვაშლის მოხმარებამ გაზარდა სასარგებლო აქტინომიცეტების რაოდენობა სუბიექტების ნაწლავებში. ცნობილია, რომ Actinomyces ბაქტერია არის მიკრობიოტის ძირითადი კომპონენტი და აუცილებელია ნაწლავების საერთო ჯანმრთელობისთვის და საჭმლის მონელების გასაუმჯობესებლად.

8. დაიცავით კბილების ჯანმრთელობა

2018 წლის სამეცნიერო კვლევამ, რომელიც გამოქვეყნდა ჟურნალში PLoS One-ში, აჩვენა, რომ ვაშლის ჭამა ამცირებს ადამიანის პირის ღრუში ბაქტერიების მგრძნობელობას, პოტენციურად ინარჩუნებს კბილის მინანქრის სითეთრეს და ნაკლებად სავარაუდოა, რომ დროთა განმავლობაში გაუარესდეს.

9. აუმჯობესებს პირის სუნს

ნივრის ჭამის შემდეგ კბილის ჯაგრისის დაჭერის ნაცვლად, ექსპერტები გირჩევენ ვაშლის ჭამას. 2016 წელს გამოქვეყნებულმა კვლევამ, რომელიც გამოქვეყნდა Journal of Food Science-ში, აჩვენა, რომ ნივრის ჭამის შემდეგ ვაშლის ჭამა შეიძლება მნიშვნელოვნად შეამციროს ნიორში არსებული ფერმენტები, რომლებიც ხელს უწყობენ ცუდ სუნს.

მაგუი ფარას ჰოროსკოპის პროგნოზები 2023 წლისთვის