Ғалымдардың айтуынша, адамдар тағамның калориясына қарамастан, белгілі бір мөлшерде жегеннен кейін өзін толық сезінеді. Бұл туралы британдық «Daily Mail» газеті хабарлады.

Зерттеу артық салмақтан, семіздіктен немесе инсулинге төзімділіктен зардап шегетін 36 бен 18 жас аралығындағы 60 адаммен жүргізілді.Олардың жартысына негізінен ет немесе балық қосылған картопты қамтитын диетаны ұстану сұралды, ал қалған жартысы диетаны ұстанды. әртүрлі басқа тағамдарды қамтитын диета.

Американдық зерттеушілер картоп қатысушылардың аз ғана мөлшерін жеу арқылы толыққанды сезінуге көмектесетінін және осылайша құрамында әлдеқайда жоғары калория болуы мүмкін басқа тағамдарды тұтынуды азайтатынын және бұл өз кезегінде салмақ жоғалтуға көмектесетінін анықтады.

Луизиана штатындағы Пеннингтон зерттеу орталығының профессоры Кандида Ребело өз тарапынан: «Адамдар толыққанды сезіну үшін бұл тағамның калориясына қарамастан, күніне белгілі бір мөлшерде тамақ жеуге бейім», - деді.

«Картоп сияқты ауыр және төмен калориялы тағамдарды жеу арқылы сіз тұтынатын калориялар санын оңай азайта аласыз», - деп қосты ол.

Американдық зерттеуші сонымен қатар негізінен картопты жейтін қатысушылардың өздерін толық сезініп, тезірек тоқтық сезінетінін және жиі тіпті тамақты аяқтамайтынын да көрсетті. Ол бұл топтағы адамдар аз күш-жігермен салмақ жоғалтуға болатынын білдіреді деп атап өтті.

Бір қызығы, бұрын картоп салмақтың жоғарылауымен және XNUMX типті қант диабеті қаупінің жоғарылауымен байланысты болды, ал инсулинге төзімділігі бар адамдарға олардан аулақ болуға кеңес берілді, бірақ жаңа нәтижелер бұл дұрыс емес екенін көрсетеді.