Бұл тағамдар терінің денсаулығын жақсартады

Бұл тағамдар терінің денсаулығын жақсартады

Терінің қартаюы табиғи және сөзсіз, бірақ ол стресс, ластану, физикалық белсенділіктің болмауы және теңгерімсіз тамақтану арқылы тездетілетіні байқалады. Зерттеушілер белгілі бір тағамдарды жеу терінің қартаюын баяулатып, терінің жастығына ықпал ететінін дәлелдеді.

Осы саладағы ең маңызды пайдалы тағамдар туралы біліңіз:

Қантқа бай диета және қандағы қантқа тез айналатын тағамдар (нан, картоп, консервіленген жеміс шырыны...) ерте қартаюдың негізгі себептерінің бірі болып табылады. Қандағы қанттың жоғарылауы терінің қартаюын тездететін тіндердің «карамелденуі» құбылысын тудырады. Тотығу стрессі бұл мәселені күшейтеді, әсіресе ол көптеген факторлардың, әсіресе күн сәулесінің әсерінен және ластанудан туындаған.

Қартаюды бәсеңдететін тағамдар:

Азық-түліктің кейбір түрлері еркін радикалдардың әсерімен күресетін дәрумендер мен минералдарға (А, С, Е дәрумені, мырыш, селен...) байлығының арқасында терінің қартаюын кешіктіру қабілетіне ие. Омега-3 қышқылдарына бай тағамдарға келетін болсақ, олар жасуша мембраналарын қорғайды, ал полифенолдар терінің жастығын қамтамасыз етеді және оны мүмкіндігінше ұзақ уақыт қартаюдан қорғайды.

Жастарды күшейтетін ең жақсы тағамдар:

Кейбір тағамдар терінің жастығын сақтауда тиімді екенін дәлелдеді, олардың ең маңыздылары:

Қырыққабат, гүлді қырыққабат және брокколи:

Оның жастыққа ықпал ететін тиімділігі оның А, С және Е дәрумендеріне байлығында. Жасыл жапырақты көкөністер (салат, шпинат, ақжелкен…) терінің жақсы регенерациясына қажет фолий қышқылына бай, ал селен коллаген өндірісін арттыруға ықпал етеді және тіндердің серпімділігін қамтамасыз ету. Құрамындағы ингредиенттерді пайдалану үшін осы тағамдардың барлығын пісірілмеген немесе жай ғана бумен пісірген дұрыс.

• сәбіздер:

Ол әжімдердің негізгі себептерінің бірі ретінде жіктелген терінің құрғауымен күресетін бета-каротинге бай. Бета-каротин антиоксидант болып табылады және денеде тері функцияларының дұрыс жұмыс істеуіне жауап беретін А витаминіне айналады.

• Теңіз жемістері:

Олар селенге бай, ағзада табиғи түрде бар және жасушаларды тотығудан және ерте қартаюдан қорғайтын минерал. Теңіз өнімдерін кем дегенде аптасына бір рет тұтыну ұсынылады, бірақ селенге ең бай мидиялар мен устрицалар.

Жаңғақ:

Жаңғақтар мырыш, селен, Е дәрумені және омега-3-ке бай. Олар жасушаларды инфекциялардан және ерте қартаюдан қорғайтын, сондай-ақ терінің серпімділігін сақтайтын компоненттер. Жаңғақтардың қасиеттерін жақсырақ пайдалану үшін А және Е дәруменіне бай тағамдармен бірге тұтыну ұсынылады.

• жұмыртқа:

Жұмыртқаның сарысы А дәруменіне бай, ол терінің серпімділігі мен қаттылығын арттырып, оны құрғаудан сақтайды. Бұл витамин дермисті ультракүлгін сәулелерден қорғайды және әжімдердің алдын алуға ықпал етеді. Аптасына тұтынуға ұсынылатын мөлшерге келетін болсақ, ол 3-тен 5-ке дейін жұмыртқаны құрайды.

Сіздің энергия түріне сәйкес 2023 жылға арналған болжамдар