អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់តែបៃតង
អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់តែបៃតង
វេជ្ជបណ្ឌិត Christopher Ochner មានប្រសាសន៍ថា "វាជាអ្វីដែលមានសុខភាពល្អបំផុតដែលខ្ញុំអាចគិតដល់ការផឹក" ។ គាត់គឺជាអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រស្រាវជ្រាវអាហារូបត្ថម្ភនៅសាលាវេជ្ជសាស្ត្រ Icahn នៅមន្ទីរពេទ្យ Mount Sinai ។
ជាការពិតណាស់ គ្មានអាហារណាអាចការពារអ្នកពីជំងឺបានឡើយ។ សុខភាពរបស់អ្នកត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយរបៀបរស់នៅរបស់អ្នក និងហ្សែនរបស់អ្នក ដូច្នេះទោះបីជាអ្នកផឹកតែបៃតងពេញមួយថ្ងៃក៏ដោយ អ្នកក៏ត្រូវថែរក្សាខ្លួនអ្នកតាមរបៀបផ្សេងទៀតដែរ ដូចជាការមិនជក់បារី សកម្ម និងញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។
តែបៃតងត្រូវបានគេបង្ហាញថាធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវលំហូរឈាម និងបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុល ។ ការពិនិត្យឡើងវិញឆ្នាំ 2013 នៃការសិក្សាជាច្រើនបានរកឃើញថាតែបៃតងជួយការពារបញ្ហាទាក់ទងនឹងបេះដូងជាច្រើន ចាប់ពីសម្ពាធឈាមខ្ពស់រហូតដល់ជំងឺខ្សោយបេះដូងកកស្ទះ។
តែបៃតងហាក់ដូចជាជួយរក្សាជាតិស្ករក្នុងឈាមឱ្យមានស្ថេរភាពចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ Ochner និយាយថា ចាប់តាំងពី catechins បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល និងសម្ពាធឈាម ពួកវាអាចជួយការពារប្រឆាំងនឹងការខូចខាតដែលរបបអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់អាចបង្កបាន។
ចុះទម្ងន់វិញយ៉ាងម៉េចដែរ?
ភ័ស្តុតាងខ្លះបង្ហាញថាសារធាតុសកម្មនៅក្នុងតែបៃតងអាចជួយអ្នកឱ្យស្រកបានពីរបីផោន ហើយការសិក្សាផ្សេងទៀតមិនមានប្រសិទ្ធភាពទេ។
ប៉ុន្តែតែបៃតងគឺជាការផ្លាស់ប្តូរដ៏ឆ្លាតវៃសម្រាប់ភេសជ្ជៈដែលមានជាតិស្ករ។
Ochner និយាយថា "អ្វីៗទាំងអស់ស្មើគ្នា ប្រសិនបើអ្នកកាត់បន្ថយតែបៃតង 1-2 ពែងសម្រាប់សូដាមួយកំប៉ុង នៅឆ្នាំក្រោយ អ្នកនឹងសន្សំបានច្រើនជាង 50 កាឡូរី" Ochner និយាយថា។ កុំធ្វើឱ្យវាហួសប្រមាណជាមួយទឹកឃ្មុំឬស្ករ!
ឥទ្ធិពលរបស់វាទៅលើជំងឺមហារីក?
ការសិក្សាអំពីឥទ្ធិពលនៃតែបៃតងលើជំងឺមហារីកត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា។ ប៉ុន្តែតែបៃតងត្រូវបានគេដឹងថាជួយដល់កោសិកាដែលមានសុខភាពល្អគ្រប់ដំណាក់កាលនៃការលូតលាស់។ មានភស្តុតាងមួយចំនួនដែលថាតែបៃតងអាចជួយបំផ្លាញកោសិកាមហារីក ប៉ុន្តែការស្រាវជ្រាវនេះនៅតែស្ថិតក្នុងដំណាក់កាលដំបូងនៅឡើយ ដូច្នេះយើងមិនគួរពឹងផ្អែកលើតែបៃតងដើម្បីការពារជំងឺមហារីកនោះទេ។ តាមពិតទៅ គេហទំព័រវិទ្យាស្ថានជាតិមហារីកនិយាយថា “មិនណែនាំ ឬមិនប្រើតែដើម្បីកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកប្រភេទណាមួយឡើយ”។
ប្រហែលជាអត្ថប្រយោជន៍ដ៏ធំបំផុត ដែលអ្នកទទួលបានភ្លាមៗ គឺគ្រាន់តែសម្រាកផឹកតែប៉ុណ្ណោះ។ នេះជារបៀបធ្វើពែងរបស់អ្នក៖
កុំបន្ថែមតែបៃតងទៅក្នុងទឹករំពុះ។ វាមិនល្អសម្រាប់សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម សារធាតុគីមីដែលមានសុខភាពល្អទាំងនោះនៅក្នុងតែ។ កាន់តែប្រសើរ: ទឹក 160-170 ដឺក្រេ។