អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដ៏អស្ចារ្យទាំង ៥ នៃផ្លែល្វាស្ងួត
អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដ៏អស្ចារ្យទាំង ៥ នៃផ្លែល្វាស្ងួត
ផ្លែល្វាមានភាពផ្អែម និងរូបរាងប្លែក ហើយផ្លែល្វាស្ងួតអាចត្រូវបានរក្សាទុក និងប្រើប្រាស់បានយូរជាងទម្រង់ស្រស់ និងអាចរលួយបាន។
គេហទំព័រទូរទស្សន៍ឥណ្ឌា NDTV បានបញ្ជាក់ថា បន្ថែមពីលើរសជាតិដ៏អស្ចារ្យ ផ្លែល្វា មិនថាស្រស់ ឬស្ងួតទេ ផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់សុខភាព។
អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភ Loveneet Batra និយាយថា “ផ្លែល្វាគឺជារុក្ខជាតិផ្ការាងដូចផ្លែប៉េងឬកណ្ដឹងតូចមួយ ដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារផ្លែប៊ឺរី។ ផ្លែឧទុម្ពរមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនសម្រាប់រាងកាយទាំងមូល ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាការបន្ថែមដ៏ល្អសម្រាប់របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។
1. ជាតិសរសៃ
ផ្លែល្វាមានជាតិសរសៃ ដែលអាចជួយលើកកម្ពស់សុខភាពរំលាយអាហារដោយការបន្ទន់ និងបន្ថែមបរិមាណច្រើនដល់លាមក កាត់បន្ថយការទល់លាមក និងបម្រើជា prebiotic ឬជាប្រភពអាហារសម្រាប់បាក់តេរីដែលមានសុខភាពល្អដែលរស់នៅក្នុងពោះវៀន។
2. អាស៊ីតសំខាន់ៗ
ផ្លែល្វាជួយកាត់បន្ថយភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម និងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ផ្លែល្វាមានផ្ទុកអាស៊ីត abscisic, malic និង chlorogenic ដែលជាសមាសធាតុសំខាន់ដែលជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។
3. សារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗ
វាគឺជាផ្លែឈើមួយក្នុងចំណោមផ្លែឈើដែលសម្បូរទៅដោយជាតិកាល់ស្យូម និងផូស្វ័រ ដូច្នេះវាជំរុញការបង្កើតឆ្អឹង និងជំរុញការលូតលាស់ឆ្អឹង។
4. ប៉ូតាស្យូម
ប៉ូតាស្យូមគឺជាសារធាតុរ៉ែដ៏សំខាន់ព្រោះវាជួយឱ្យរាងកាយគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម ហើយវាជួយសម្រួលដល់ការប្រឆាំងនឹងឥទ្ធិពលអវិជ្ជមាននៃជាតិសូដ្យូម។ ប៉ូតាស្យូមនៅក្នុងផ្លែល្វាជួយជំរុញដំណើរការនៃសាច់ដុំ និងសរសៃប្រសាទ ធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពជាតិទឹកក្នុងរាងកាយ និងរក្សាតុល្យភាពអេឡិចត្រូលីត។
5. វីតាមីន និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម
ផ្លែល្វាផ្ទុកទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនដូចជា វីតាមីន C, E, និង A ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពល ដែលមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ចិញ្ចឹមស្បែក និងបង្កើតកោសិកាស្បែកឡើងវិញ។