តើខ្ញីជួយក្នុងការសម្រកទម្ងន់ដែរឬទេ?

 

ខ្ញីត្រូវបានគេស្គាល់តាំងពីបុរាណកាលសម្រាប់អត្ថប្រយោជន៍ជាឱសថ ហើយត្រូវបានគេប្រើជាឱសថព្យាបាលជំងឺជាច្រើនមុខ លើសពីនេះខ្ញីមានរសជាតិប្លែក និងមានរសជាតិហឹរ។

ខ្ញីមានឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងក្នុងការធ្វើឱ្យរាងកាយស្លីម ហើយថែមទាំងមានប្រសិទ្ធភាពគ្រប់គ្រងដំណើរការរំលាយអាហាររបស់មនុស្សផងដែរ ខណៈដែលការក្រហាយចុងដង្ហើមនៅក្នុងខ្ញីមានសារៈសំខាន់ក្នុងការដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់។

ដូច្នេះហើយ គួរអនុវត្តតាមរូបមន្តធម្មជាតិទាំងនេះ ដែលសម្បូរទៅដោយអត្ថប្រយោជន៍៖

ខ្ញីបីស្លាបព្រាបាយ ទឹកផ្កាកុលាបមួយស្លាបព្រា ទឹកខ្មេះផ្លែប៉ោមពីរស្លាបព្រា និងអាល់ម៉ុនជូរចត់មួយស្លាបព្រា។

វិធីប្រើ៖ ដាំខ្ញីក្នុងបរិមាណសមល្មមតាមបរិមាណខ្ញីដែលចង់បាន ហើយបន្ទាប់ពីដាំឱ្យពុះល្អហើយ ត្រងយកខ្ញីចេញ រួចទុកអោយត្រជាក់ បន្ទាប់មកច្របល់ជាមួយគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់ រួចបន្ថែមសំណើម។ ក្រែម​លាយ​រួច​លាប​លើ​កន្លែង​ដែល​មាន​ជំងឺ​ធាត់ និង​មិន​ចង់​បាន​ជាមួយ​នឹង​ល្បាយ​នេះ ទុក​វា​ឱ្យ​បាន​មួយ​រយៈពេល​ល្អ រួច​លាង​ជម្រះ​ល្បាយ​ចេញ​ពី​ខ្លួន។

ញ៉ាំខ្ញី និង cinnamon មួយស្លាបព្រាបាយ បន្ទាប់ពីស្ងោររួច ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីទទួលទានអាហាររួច។

ដាំទឹកឱ្យពុះក្នុងបរិមាណសមល្មម បន្ទាប់មកបន្ថែមខ្ញីដីក្នុងបរិមាណសមស្រប បន្ថែមក្រូចឆ្មារមួយគ្រាប់ ហើយទុកឱ្យល្បាយនោះពុះ ហើយ ៥ នាទីក្រោយមក វាត្រូវបានច្រោះ និងផ្អែមជាមួយទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រាតូច រួចទទួលទាន។

ត្រាំ​ខ្ញី​បៃតង ឬ​ខ្ញី​ស្រស់​ក្នុង​ទឹក​បន្ទាប់​ពី​ហាន់​រួច​យក​វា​មក​ត្រាំ​បី​ដង​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ ខណៈ​កាត់បន្ថយ​ការ​ញ៉ាំ​អាហារ​។