តើពណ៌មួយណាល្អជាងសម្រាប់សុខភាពរបស់អ្នក?

មិន​ត្រឹម​តែ​ពណ៌​នៃ​ក្តី​ស្រលាញ់​ទេ​ តែ​ក៏​ជា​ពណ៌​នៃ​សុខភាព​ផង​ដែរ​!!!! ផ្លែឈើ និង​បន្លែ​ពណ៌​ក្រហម​គឺជា​អាហារ​ដ៏​ល្អ​បំផុត​ដែល​ផ្ទុក​ទៅដោយ​សារធាតុចិញ្ចឹម​ដ៏មាន​ប្រយោជន៍។ បន្លែ និងផ្លែឈើក្រហមជួយបំប្លែងកាបូអ៊ីដ្រាត ប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់ទៅជាថាមពលសម្រាប់រាងកាយក្នុងការទទួលទាន។ វាក៏សំបូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលជួយដល់បេះដូងដូចជា anthocyanins, lycopene, flavonoids និង resveratrol ។

យោងតាមរបាយការណ៍ចេញផ្សាយដោយគេហទំព័រ "Boldsky" ប្រភេទនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មទាំងនេះមានសមត្ថភាពទប់ទល់នឹងជំងឺបេះដូង និងមហារីកក្រពេញប្រូស្តាត ហើយវាក៏កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការគាំងបេះដូង និងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល ក៏ដូចជាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភ្នែក កាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមខ្ពស់ និង កាត់បន្ថយការរលាកនៅក្នុងខ្លួន។

ផ្លែឈើក្រហមមានច្រើនប្រភេទ រួមមានៈ

cranberry ក្រហម
អ៊ី
raspberry ក្រហម
cherry
ពណ៌ទឹកក្រូចក្រហម
ផ្លែស្ត្របឺរី
ឪឡឹក
ផ្លែប៉ោមក្រហម
ទំពាំងបាយជូរ​ក្រហម
ក្រូចថ្លុងក្រហម
ប៉េងប៉ោះ
ផ្លែព្រូន
pear ក្រហម

បន្លែក្រហមមាន៖

ម្រេចក្រហម
សណ្តែកក្រហម
ម្រេចក្រហមក្តៅ
ខ្ទឹមបារាំងក្រហម
ដំឡូងក្រហម
beetroot
radish ក្រហម
ស្ពៃក្តោបក្រហម

អាហារក្រហមមានជាតិសូដ្យូមទាប និងកាឡូរីទាប ហើយវាជាប្រភពដ៏ល្អនៃសារធាតុ Lycopene ដែលផ្តល់ពណ៌ក្រហមនេះ។ សារធាតុ Lycopene ការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកជាច្រើនប្រភេទ រួមទាំងសួត សុដន់ ស្បែក ពោះវៀនធំ និងបំពង់អាហារ។

លើសពីនេះទៀត អាហារទាំងនេះមានវីតាមីន ជាតិសរសៃ និងសារធាតុរ៉ែជាច្រើន។

នៅពេលយើងនិយាយអំពីផ្លែឈើ និងបន្លែពណ៌ក្រហម យើងកំពុងនិយាយអំពីឱសថស្ថានចល័តដែលផ្គត់ផ្គង់ដល់យើងនូវអាវុធទាំងអស់ដែលរាងកាយត្រូវការដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺ។

ដូច្នេះហើយ ត្រូវតែយកចិត្តទុកដាក់ក្នុងការរួមបញ្ចូលប្រភេទទាំងនេះដែលយើងបានលើកឡើងនៅក្នុងអាហាររបស់យើងជារៀងរាល់ថ្ងៃ មិនថាក្នុងទម្រង់ឆៅ ឬដោយការបន្ថែមវាទៅក្នុងអាហារផ្សេងទៀត ឬដោយការទទួលទានជាស៊ុប ជាទឹកក្រឡុក ឬដោយបន្ថែមវាទៅ ចានសាឡាត់។

ដើម្បីសុខភាពកាន់តែប្រសើរ ចូរពឹងផ្អែកលើពណ៌ក្រហមនៅក្នុងអាហាររបស់អ្នក។