តើទឹក kefir ជាអ្វី? អត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់៖
តើទឹក kefir ជាអ្វី? តើយើងប្រើវាដោយរបៀបណា?
ទឹក kefir គឺជាភេសជ្ជៈដែលមានជាតិ fermented ដែលត្រូវបានផលិតដោយប្រើគ្រាប់ធញ្ញជាតិ kefir ។ ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា ឃ្មុំកាលីហ្វ័រញ៉ា ទឹក kefir ត្រូវបានគេជឿថាមានដើមកំណើតនៅចុងសតវត្សទី XNUMX ។
មិនដូច kefir ធម្មតាដែលត្រូវបានផលិតចេញពីទឹកដោះគោគោចៀមឬពពែទេ kefir ទឹកត្រូវបានផលិតដោយការផ្សំទឹកស្ករជាមួយធញ្ញជាតិ kefir ដែលជាប្រភេទបាក់តេរីនិងផ្សិតដែលស្រដៀងនឹងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។
បន្ទាប់មកល្បាយនេះត្រូវបាន fermented ជាធម្មតាសម្រាប់ 24-48 ម៉ោងដែលជាលទ្ធផលនៅក្នុងភេសជ្ជៈ probiotic សម្បូរទៅដោយបាក់តេរីមានប្រយោជន៍។
តើ kefir មានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះសម្រាប់សុខភាព៖
សម្បូរទៅដោយបាក់តេរីមានប្រយោជន៍៖
អត្ថប្រយោជន៍ដ៏សំខាន់បំផុតមួយរបស់វាគឺថាវាមានផ្ទុកសារធាតុ probiotics ដែលជាប្រភេទបាក់តេរីមានប្រយោជន៍ដែលមាននៅក្នុងពោះវៀនរបស់អ្នក ដែលដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងស្ទើរតែគ្រប់ផ្នែកនៃសុខភាព ដោយសារតែវាផ្តល់នូវពពួកបាក់តេរី និងផ្សិតផ្សេងៗ។
ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក៖
ជួយប្រឆាំងនឹងកោសិកាមហារីក ការស្រាវជ្រាវមួយចំនួនបានបង្ហាញថា kefir ទឹកអាចជួយកាត់បន្ថយការលូតលាស់នៃប្រភេទមហារីកមួយចំនួន។ ដូចជាការរីកលូតលាស់នៃកោសិកាមហារីកសុដន់ និងប្រឆាំងនឹងមហារីកពោះវៀនធំ និងឈាម។
ដើម្បីពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ៖
ទឹក kefir អាចជួយកាត់បន្ថយការឆ្លងមេរោគ និងផ្លាស់ប្តូរកម្រិតនៃកោសិកាភាពស៊ាំ ដើម្បីបង្កើនមុខងារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ ដោយសារតែមាតិកា probiotic របស់វា វាអាចជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការឆ្លងមេរោគមួយចំនួនផងដែរ។
ដើម្បីជូនដំណឹង ទឹក kefir អាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហារំលាយអាហារចំពោះមនុស្សមួយចំនួន។ ការព្រួយបារម្ភក៏ត្រូវបានលើកឡើងផងដែរអំពីការប្រើប្រាស់ probiotic ចំពោះអ្នកដែលមានមុខងារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំចុះខ្សោយ ដូចជាជំងឺអេដស៍ បើទោះបីជាភស្តុតាងកំពុងស្ថិតក្រោមការសិក្សានៅឡើយ។
ប្រធានបទផ្សេងទៀត៖
ស្រារ៉ាម៉ាដានមានអត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់៖
ភេសជ្ជៈដែលបន្សុទ្ធរាងកាយនៃជាតិពុលនិងកាកសំណល់ទាំងអស់។
តើរឿងអ្វីដែលភេសជ្ជៈ Vimto ដែលគេប្រើច្រើនបំផុតក្នុងខែរ៉ាម៉ាដាន?