ប្រយ័ត្នការឆ្លងមេរោគពោះវៀនពីផ្លែឪឡឹក
ប្រយ័ត្នការឆ្លងមេរោគពោះវៀនពីផ្លែឪឡឹក
អ្នកជំនាញផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភជនជាតិរុស្សីបានព្រមានពីការលាងឪឡឹកមុនពេលកាត់វា ព្រោះវាអាចនាំអោយមានបញ្ហាពោះវៀនជាច្រើន។
អ្នកជំនាញផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភ Antonina Starodubova បាននិយាយថា គម្របខាងក្រៅនៃឪឡឹកក្រហម និងលឿង គួរតែត្រូវបានទឹកនាំទៅដោយទឹកក្តៅឧណ្ហៗ និងសាប៊ូ ដើម្បីជៀសវាងការផ្ទេរអតិសុខុមប្រាណពីផ្ទៃលើទៅសំបកនៅពេលកាត់ផ្លែឈើទាំងនេះ។
នាងបានសង្កត់ធ្ងន់ថាអតិសុខុមប្រាណបែបនេះអាចបង្កឱ្យមានការឆ្លងមេរោគពោះវៀន។
Starodubova ដែលកាន់តំណែងជាប្រធានផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភនៅនាយកដ្ឋានសុខភាពទីក្រុងម៉ូស្គូបានបន្ថែមថា “មុននឹងកាត់ផ្លែឪឡឹក ផ្ទៃខាងក្រៅរបស់វាត្រូវតែលាងសម្អាតឱ្យបានល្អជាមួយទឹកក្តៅ និងសាប៊ូ ព្រោះវាមានហានិភ័យខ្ពស់នៃអតិសុខុមប្រាណឈានទៅដល់ការកាត់ផ្លែពី ផ្ទៃនៅពេលកាត់ ដែលអាចនាំឱ្យឆ្លងមេរោគដល់អ្នកដែលបរិភោគវា»។ វាមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតិឱ្យបរិភោគផ្លែឪឡឹកដែលខូចកំឡុងពេលដឹកជញ្ជូន ឬការរក្សាទុក ឬប្រសិនបើពណ៌នៃ pulp ធ្វើឱ្យមានការសង្ស័យ ឬមានក្លិនខុសពីធម្មតា។
លោកស្រីបានសង្កត់ធ្ងន់ថា ចាំបាច់ត្រូវការពារផ្ទៃឪឡឹកពីការបំពុល និងសត្វល្អិតហោះ ព្រោះវាអាចជាភ្នាក់ងារចម្លងមេរោគ ដែលអាចបង្កជាជំងឺឆ្លងផ្សេងៗ និងការពុលអាហារ។
អ្នកជំនាញបាននិយាយថា៖ «ការទទួលទានឪឡឹកជាមួយគ្រាប់មិនត្រូវអនុញ្ញាតទេ ព្រោះសំបកគ្រាប់ឪឡឹក ជាពិសេសផ្លែឪឡឹកពណ៌លឿងគឺរឹងខ្លាំង ដែលអាចបង្កបញ្ហាដល់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ»។
ប្រធានបទផ្សេងទៀត៖
តើអ្នកដោះស្រាយជាមួយអ្នកដែលមិនអើពើនឹងអ្នកដោយរបៀបណា?