អាហារដែលធ្វើឱ្យការចងចាំសកម្ម និងដោះស្រាយបញ្ហានៃការភ្លេចភ្លាំងញឹកញាប់
មនុស្សជាច្រើនទទួលរងពីបញ្ហានៃការភ្លេចភ្លាំង ជាពិសេសជាមួយនឹងភាពតានតឹងខាងសរសៃប្រសាទ និងសម្ពាធផ្លូវចិត្តនោះ។ រងទុក្ខ ពីមនុស្សជាតិទាំងមូលកាលពីជាងមួយឆ្នាំមុន ដោយសារការផ្ទុះឡើងនៃជំងឺរាតត្បាត Corona ។
ការភ្លេចភ្លាំងគឺជាបញ្ហាសម្រាប់មនុស្សគ្រប់វ័យ មិនមែនសម្រាប់តែមនុស្សចាស់នោះទេ ព្រោះអ្នកខ្លះពិបាកចងចាំឈ្មោះមនុស្ស ថ្ងៃខែឆ្នាំនៃព្រឹត្តិការណ៍ជាក់លាក់ ទីកន្លែង និងអ្វីៗជាច្រើនទៀត។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកជំនាញផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភបញ្ជាក់ថា របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ ដែលមានផ្ទុកនូវអាហារមួយចំនួនដែលផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមដល់ខួរក្បាល និងជំរុញចិត្ត អាចជួយកែលម្អមុខងាររាងកាយជាទូទៅ និងប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងបញ្ហាភ្លេចភ្លាំង ជាពិសេស។
MedicalXpress បានបង្ហាញវេជ្ជបញ្ជាដែលមានអាហារ 3 ប្រភេទដែលអាចជួយក្នុងទិសដៅនេះ។
យោងតាមគេហទំព័រឯកទេសផ្នែកសុខភាព ការស្រាវជ្រាវដែលធ្វើឡើងលើមនុស្សចាស់ ជាពិសេសក្នុងវ័យ XNUMX ឆ្នាំ បានបង្ហាញឱ្យឃើញថា មនុស្សទាំងនេះអាចមានការចងចាំរឹងមាំដូចមនុស្សវ័យក្មេង ហើយថាវាអាស្រ័យទៅលើការទទួលទានអាហារដែលផ្តល់សុខភាព និងការផ្លាស់ប្តូរទម្លាប់ទទួលទានអាហារមិនល្អដែលអវិជ្ជមាន។ ប៉ះពាល់ដល់សុខភាពផ្លូវចិត្ត..
ការសិក្សាមួយទៀតដែលធ្វើឡើងនៅសកលវិទ្យាល័យ Harvard បានបង្ហាញថា ការថយចុះការចងចាំមិនត្រឹមតែបណ្តាលមកពីអាយុប៉ុណ្ណោះទេ ព្រោះមានមនុស្សដែលមានអាយុ ចិតសិបឆ្នាំ និង ប៉ែតសិបឆ្នាំដែលមានការចងចាំជាតិដែក ប៉ុន្តែប្រព័ន្ធសុខភាពមិនត្រឹមត្រូវ ជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ការចងចាំ។
ហើយក្នុងចំណោមអាហារទាំងនោះដែលយើងអាចហៅថា "មាស" ដើម្បីជំរុញការចងចាំ និងប្រឆាំងនឹងការភ្លេច
ស៊ុត
ស៊ុតជាប្រភពសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនដែលសំខាន់សម្រាប់សុខភាពខួរក្បាល រួមមានវីតាមីន B6 និង B12 ហ្វូឡេត និងកូលីន។ Choline ជួយឱ្យរាងកាយផលិតអាសេទីលកូលីន ដែលជាសារធាតុបញ្ជូនសរសៃប្រសាទដែលគ្រប់គ្រងអារម្មណ៍ និងជំរុញការចងចាំ។ Choline ត្រូវបានប្រមូលផ្តុំជាចម្បងនៅក្នុងស៊ុត yolk ។
ការសិក្សាមួយបានបង្ហាញថាមានទំនាក់ទំនងរវាង choline ទាប ឬវីតាមីន B12 និងសមត្ថភាពយល់ដឹងរបស់មនុស្សខ្សោយ។
បន្លែ
អ្នកជំនាញណែនាំឱ្យញ៉ាំបន្លែក្នុងបរិមាណច្រើន ជាពិសេសបន្លែបៃតង ដែលជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការខូចខាតខួរក្បាល និងការថយចុះការចងចាំ ដូចជា ស្ពៃក្តោប ស្ពៃក្តោប ម្រេចកណ្ដឹង និងស្ពៃពីណាច ព្រោះវាមានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនសម្រាប់ការចងចាំ។
ការសិក្សាឆ្នាំ 2018 ដែលមានការចូលរួមពីមនុស្ស 960 នាក់ បានបង្ហាញថា ការទទួលទានបន្លែស្លឹកបៃតងមួយពេល ដូចជា spinach ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ជួយកាត់បន្ថយការថយចុះនៃការយល់ដឹងទៅតាមអាយុ។
គ្រាប់
គ្រាប់គឺជាប្រភពដ៏សំខាន់នៃវីតាមីន H ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលជួយកាត់បន្ថយការចុះខ្សោយនៃការយល់ដឹងដែលកើតឡើងតាមអាយុ។
ការសិក្សាដែលធ្វើឡើងក្នុងឆ្នាំ 2016 លើសត្វកណ្ដុរបានបង្ហាញថា គ្រាប់អាល់ម៉ុនធ្វើឱ្យការចងចាំសកម្ម។
ដូច្នេះហើយ ចាប់ពីថ្ងៃនេះតទៅ ចូរយើងព្យាយាមទប់ទល់នឹងការជះឥទ្ធិពលនៃអាយុ ដែលជាការភ្លេចភ្លាំង ដោយកែប្រែរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់យើង ដើម្បីធ្វើឲ្យខួរក្បាល និងការចងចាំសកម្ម។