សុខភាព
អំបិលជាមូលហេតុនៃជំងឺនិងជំងឺគ្រប់យ៉ាង
អំបិល បន្ទាប់ពីជំងឺទាំងអស់ដែលបង្កឡើងដោយអំបិល គឺជាកំហុសថ្មី និងជាហេតុផលជាក់លាក់បន្ថែមទៀតដើម្បីកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់សូដ្យូម ដែលអាចលាក់ខ្លួននៅក្នុងនំប៉័ង ភីហ្សា ស៊ុប និងអាហារផ្សេងៗទៀត។
របាយការណ៍មួយពីបណ្ឌិតសភាវិទ្យាសាស្ត្រជាតិបានភ្ជាប់ការកាត់បន្ថយសូដ្យូមដែលបានណែនាំទៅនឹងការកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ។
របាយការណ៍ដែលអាចជួយណែនាំអ្នកធ្វើគោលនយោបាយបានចែងថា ការកាត់បន្ថយជាតិសូដ្យូមការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ បើទោះបីជាមនុស្សម្នាក់ទទួលទានលើសពីដែនកំណត់ដែលអនុញ្ញាតគឺ 2300 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យភាគច្រើនក៏ដោយ។
កាលពីមុន ដែនកំណត់គឺផ្អែកលើសន្ទស្សន៍ដែលផ្អែកលើជួរនៃផលប៉ះពាល់សុខភាពអវិជ្ជមាននៃការលើសពីការទទួលទានអំបិលប្រចាំថ្ងៃ។
របាយការណ៍បានបង្ហាញថា វាជាអនុសាសន៍ដំបូងក្នុងរបបអាហារដើម្បីភ្ជាប់អំបិលជាមួយនឹងជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ។