ភ្លក់រសជាតិតៃវ៉ាន់នៅឌូបៃ

ម្ហូបតៃវ៉ាន់បានទទួលជោគជ័យក្នុងល្បឿនកំណត់ត្រាមួយ ក្នុងការសម្រេចបាននូវការរីករាលដាលយ៉ាងទូលំទូលាយ និងធានាបាននូវមុខតំណែងជាសាកលដ៏លេចធ្លោដែលជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតមួយដែលចូលចិត្តដោយអ្នកចូលចិត្តអាហារ។ បច្ចុប្បន្ននេះ មុខម្ហូបអាស៊ីបូព៌ាដ៏ពេញនិយមបំផុតបានទៅដល់ប្រទេសអារ៉ាប់រួម ដោយបង្កើតវត្តមានប្លែកនៅទូទាំងប្រទេស។

មេចុងភៅដែលឈ្នះរង្វាន់ជាច្រើនពីក្រុមនៅ Noodle House ដែលជាកន្លែងទទួលទានអាហារក្នុងស្រុកដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយរបស់ទីក្រុងឌូបៃ បានជ្រើសរើសម្ហូបតៃវ៉ាន់ជាការបំផុសគំនិតរបស់ពួកគេក្នុងការបង្កើតមុខម្ហូបដែលមានកំណត់លើកទីបីសម្រាប់រដូវក្ដៅ ដោយផ្អែកលើទស្សនវិជ្ជាតែមួយគត់ដែល កំណត់លក្ខណៈរបស់តៃវ៉ាន់នៅក្នុងពិភពធ្វើម្ហូប ហើយតំណាងឱ្យការបរិភោគជាអចិន្ត្រៃយ៍ និងតាមរបៀបដែលមានសុខភាពល្អ និងត្រូវបានបំផុសគំនិតដោយវប្បធម៌នៃបដិសណ្ឋារកិច្ចពិសេសនៅក្នុងប្រទេសអាស៊ីនេះ ដែលទីក្រុងតៃប៉ិតែមួយគត់មានផ្លូវអាហារចំនួន 20 ។

ផ្ទះដែលមានទំនៀមទម្លាប់ពិតប្រាកដ និងបានបង្កើតឡើងនៅលើឥទ្ធិពលវប្បធម៌ដ៏រឹងមាំពីសហគមន៍ Minnan ចិន Quezhou និង Hokkien ក៏ដូចជាបច្ចេកទេសធ្វើម្ហូបរបស់ជប៉ុន អ្នកហូបចុកនៅទីក្រុងឌូបៃអាចទទួលបានបទពិសោធន៍រសជាតិតៃវ៉ាន់ពិតប្រាកដនៅឯ Noodle House ចាប់ពីថ្ងៃទី 27 ដល់ថ្ងៃទី XNUMX ខែសីហា។ ថ្ងៃទី 22 ខែកញ្ញា.

ម៉ឺនុយដែលបានរៀបចំយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងភេសជ្ជៈចម្បងរបស់តៃវ៉ាន់។ 'Popping Bubba Passion Fruit' Al Fawar ជាមួយតែផ្កាម្លិះ (22 AED) ដែលរួមបញ្ចូលគ្នានូវម្សៅម្សៅផ្អែមជាមួយនឹងជម្រើសនៃតែ។

សម្រាប់​អាហារ​ពេល​មាន​បុណ្យ ភោជនីយដ្ឋាន​មាន​បម្រើ​ម្ហូប​ពេញ​និយម​បំផុត​នៅ​តាម​ដង​ផ្លូវ​តៃវ៉ាន់ 'រ៉េន ប៊ីង' (AED 55) ដែលស្រដៀងទៅនឹង burrito ម៉ិកស៊ិក ដែលរួមមានគ្រាប់ស្រូវសាលី ស្ពៃក្តោប តៅហ៊ូ ការ៉ុត ផ្សិត និងម្សៅសណ្តែកដី ជាមួយនឹងសាច់គោក្រអូបជាច្រើនប្រភេទ ដែលផ្តល់ឱ្យភ្ញៀវនូវអាហារដ៏ល្អឥតខ្ចោះ និងជាអាហារបំប៉នដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។

បញ្ជីនេះក៏រួមបញ្ចូលផងដែរ។ ស៊ុបគុយទាវព្រះពុទ្ធ កិច្ចប្រជុំ (AED 64) បម្រើជាមួយឫសផ្កាឈូក និងផ្សិត shiitake ជាផ្នែកនៃអាហារដែលពោរពេញទៅដោយគ្រឿងទេសក្តៅៗ រសជាតិ និងអំបិល។ មុខម្ហូបនេះគឺជាអាហារពិសេសក្នុងពិធីបុណ្យនៅតៃវ៉ាន់ ដែលបានបំផុសគំនិតមេចុងភៅឱ្យប្រកួតប្រជែង និងច្នៃប្រឌិតឥតឈប់ឈរសម្រាប់ចំណងជើងថា "ស្តេចគុយទាវសាច់គោ"។

ភ្ញៀវអាចបញ្ចប់ពិធីបុណ្យជាមួយនឹងបង្អែមមួយ។ នំម្នាស់ មានតម្លៃ (33 AED) ហើយវាគឺជានំកុម្មង់នំតៃវ៉ាន់ដ៏ល្បីល្បាញបំផុតមួយ ដែលសម្បូរទៅដោយម្នាស់ក្នុងស្រុក លាបជាមួយ lollipop របស់វា។

លោក Stéphane Borchardt ដែលជាមេចុងភៅសំខាន់របស់យីហោ និងជាអ្នកបង្កើតមុខម្ហូបដែលបំផុសគំនិតដោយអាស៊ីខាងត្បូងបាននិយាយថា “តៃវ៉ាន់ត្រូវបានគេស្គាល់ដោយសារទីផ្សាររាត្រីដ៏ប្រណិតរបស់ខ្លួន ភោជនីយដ្ឋាននៅកាច់ជ្រុងផ្លូវដែលបម្រើអាហាររហ័សទាន់ចិត្ត និងភោជនីយដ្ឋានលំដាប់ផ្កាយ 5 ដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់ ម៉ាក។ សហគមន៍តៃវ៉ាន់នៅក្នុងពិភពអាហារ។

លោក Borchardt បន្តទៀតថា "ចុងភៅនៅភោជនីយដ្ឋានមានប្រភពមកពីវប្បធម៌ផ្សេងៗគ្នាក្នុងវិស័យធ្វើម្ហូប ហើយពូកែបង្កើតមុខម្ហូបបែបប្រពៃណីរបស់តៃវ៉ាន់ ដូច្នេះអតិថិជនស្មោះត្រង់របស់យើងអាចរីករាយជាមួយអាហារដែលបង្ហាញពីខ្លឹមសារអាស៊ីទៅកាន់ទីក្រុងឌូបៃ។"

មុខម្ហូបថ្មីមានលក់នៅតាមហាងនានានៃយីហោ 'Noodle House' ហើយនៅក្នុងម៉ឺនុយដែលឧទ្ទិសដល់សេវាកម្មដឹកជញ្ជូន ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអតិថិជនមានឱកាសរីករាយជាមួយនឹងការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ពិសេសនេះដោយមិនចាំបាច់ចាកចេញពីផ្ទះរបស់ពួកគេ។