ស្វែងយល់អំពីរបបអាហារស៊ុតឆ្អិនសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់
ស្វែងយល់អំពីរបបអាហារស៊ុតឆ្អិនសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់
ទម្ងន់លើសត្រូវបានចាត់ទុកថាជាបញ្ហាសុខភាពទូទៅ និងរំខានបំផុតដែលមនុស្សជាច្រើនស្វែងរកដើម្បីកម្ចាត់។
នៅក្នុងបរិបទនេះ របបអាហារស៊ុតស្ងោរគឺជាកម្មវិធីសម្រកទម្ងន់ដែលរួមបញ្ចូលការទទួលទានស៊ុតឆ្អិនយ៉ាងហោចណាស់មួយអាហារជារៀងរាល់ថ្ងៃ នេះបើយោងតាមកាសែត New York Post ។ ប៉ុន្តែតើវាពិតជាជោគជ័យមែនទេ?
មិនស្មុគស្មាញ
អ្នកជំនាញមានមតិមួយចំនួនអំពីរបបអាហារដែលសន្យាថានឹងជួយមនុស្សឱ្យស្រកបានរហូតដល់ 25 ផោន (ប្រហែល 11 គីឡូក្រាម) ក្នុងរយៈពេលត្រឹមតែ XNUMX សប្តាហ៍ប៉ុណ្ណោះ។
របបអាហារត្រូវបានពិពណ៌នាជាលើកដំបូងនៅក្នុងសៀវភៅឆ្នាំ 2018 ដែលមានចំណងជើងថា "របបអាហារស៊ុតឆ្អិន៖ វិធីលឿន និងងាយស្រួលក្នុងការសម្រកទម្ងន់!" ដោយ Ariel Chandler ។ ខណៈពេលដែលរបបអាហារក៏ត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយយ៉ាងទូលំទូលាយនៅលើវេទិកា TikTok ក៏មានតារាល្បីៗមួយចំនួនដែលធ្វើតាមរបបអាហារនេះផងដែរ ហើយវាត្រូវបានគេនិយាយថា Nicole Kidman បានញ៉ាំរបបអាហារស៊ុតឆ្អិនមុនពេលសម្តែងក្នុងរឿង "ភ្នំត្រជាក់" ។
របបអាហារមិនស្មុគស្មាញ ឬពិបាកធ្វើតាមនោះទេ។ អាហារពេលព្រឹករួមបញ្ចូលស៊ុតយ៉ាងតិចពីរ និងផ្លែឈើមួយដុំ ជាមួយនឹងជម្រើសក្នុងការរួមបញ្ចូលបន្លែ ឬប្រូតេអ៊ីនដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតទាប។ អាហារថ្ងៃត្រង់ និងអាហារពេលល្ងាចមានស៊ុត ឬប្រូតេអ៊ីនគ្មានខ្លាញ់ បន្ថែមពីលើបន្លែដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតទាប។
វាមិនផ្តល់អាហាររូបត្ថម្ភមានតុល្យភាពទេ។
បើមិនដូច្នោះទេ អ្នកត្រូវបានស្វាគមន៍ក្នុងការបន្ថែមអាហារ និងភេសជ្ជៈផ្សេងទៀតដូចជា ភេសជ្ជៈគ្មានកាឡូរី សាច់គ្មានខ្លាញ់ បន្លែគ្មានជាតិម្សៅ ផ្លែឈើមានកាបូអ៊ីដ្រាតទាប ជាតិខ្លាញ់ទាប ប្រេង និងគ្រឿងទេស ឬឱសថណាមួយដែលអ្នកចូលចិត្ត។
ក្នុងន័យនេះ របបអាហារគឺស្រដៀងគ្នាទៅនឹងរបបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបរាប់សិបផ្សេងទៀត។
អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភដែលមានមូលដ្ឋាននៅទីក្រុងញូវយ៉ក លោក Erin បាននិយាយថា "នេះគឺជាកំណែនៃរបបអាហារដែលមានកាឡូរីទាប និងកាបូអ៊ីដ្រាតទាប ដែលនឹងលើកកម្ពស់ការសម្រកទម្ងន់ ប៉ុន្តែវានឹងមិនមាននិរន្តរភាពក្នុងរយៈពេលយូរ និងមិនផ្តល់ឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកនូវអាហាររូបត្ថម្ភដែលមានតុល្យភាព" ។ Palinsky-Wade ។
អាហារដែលត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យបរិភោគ
នាងបានចង្អុលបង្ហាញថាមានអាហារជាច្រើនដែលត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យធ្វើតាមរបបអាហារស៊ុតឆ្អិនរួមមាន:
- នំប៉័ង ប៉ាស្តា គីណូអា ខូសខូស និងបាឡេ។
- ផលិតផលទឹកដោះគោ រួមមានទឹកដោះគោ ឈីស និងទឹកដោះគោជូរ។
- ដំឡូង។
- គ្រាប់ពោត។
- សណ្តែកបណ្តុះ សណ្តែក និងបន្លែផ្សេងៗទៀត។
- ផ្លែឈើដូចជា ចេក ម្នាស់ និងស្វាយ។
- ភេសជ្ជៈផ្អែមដូចជា សូដា ទឹកផ្លែឈើ តែផ្អែម និងភេសជ្ជៈកីឡា។
ការបាត់បង់ទឹក។
ដោយសារតែការរឹតបន្តឹងទាំងនេះ របបអាហារអាចពិបាកក្នុងការអនុវត្តតាមរយៈពេលវែងសម្រាប់មនុស្សជាច្រើន។ លោក Palinsky-Wade បានបន្ថែមថា "នេះគឺជាវិធីរឹតបន្តឹង និងមិនមានតុល្យភាពនៃការញ៉ាំ ដែលអាចនាំឱ្យខ្វះសារធាតុចិញ្ចឹមក្នុងរយៈពេលយូរ និងមិនមាននិរន្តរភាព"។
ប៉ុន្តែទោះបីជាមានបញ្ហាទាំងនេះក៏ដោយក៏មនុស្សដែលធ្វើតាមរបបអាហារបានរាយការណ៍អំពីភាពជោគជ័យក្នុងរយៈពេលខ្លីមួយចំនួន។ នរណាម្នាក់នៅលើ TikTok បាននិយាយថាគាត់បានស្រក 5 ផោនក្នុងមួយសប្តាហ៍។ ម្នាក់ទៀតបានបន្តថា៖ «ប្រព័ន្ធពិតជាបានដំណើរការ»។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មនុស្សម្នាក់បានធ្វើការត្អូញត្អែរញឹកញាប់ជាងនេះដោយនិយាយថា "របបអាហារស៊ុតនឹងដុតអ្នកចោលដោយសារតែស៊ុត។ "ខ្ញុំបានធ្វើវាហើយវាបានផល ប៉ុន្តែខ្ញុំស្អប់ស៊ុតឥឡូវនេះ"
Palinsky-Wade យល់ស្របថាអ្នកតមអាហារអាចឃើញការសម្រកទម្ងន់មួយចំនួនចាប់តាំងពីរបបអាហារស៊ុតមានកាឡូរីទាបទាំងកាឡូរី និងកាបូអ៊ីដ្រាត ដោយពន្យល់ថា "ការសម្រកទម្ងន់ដំបូងនឹងរួមបញ្ចូលការបាត់បង់ទឹក ដែលនាំឱ្យទទួលបានលទ្ធផលយ៉ាងខ្លាំង ប៉ុន្តែមិនមែនជាការបាត់បង់ជាតិខ្លាញ់ជាក់ស្តែងដ៏សំខាន់នោះទេ។"
វេជ្ជបណ្ឌិតឬអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ
ការព្រួយបារម្ភដ៏ធំបំផុតនេះបើយោងតាមលោក Palinsky-Wade និងអ្នកជំនាញផ្សេងទៀតក៏ដូចជាអ្នកដែលបានសាកល្បងរបបអាហារគឺថាខណៈពេលដែលរបបអាហារអាចល្អសម្រាប់ពីរបីសប្តាហ៍វាមិនមាននិរន្តរភាពក្នុងរយៈពេលយូរនោះទេ។
Palinski-Wade បាននិយាយថា បន្ទាប់មក អ្នកនឹងឡើងទម្ងន់ឡើងវិញទាំងអស់ដែលអ្នកបានបាត់បង់ និងច្រើនទៀត ដោយសារតែមនុស្សច្រើនតែញ៉ាំច្រើនពេក បន្ទាប់ពីធ្វើតាមរបបអាហារតឹងរ៉ឹងខ្លាំង។ វិធីសាស្រ្តដ៏ឆ្លាតវៃគឺការពិភាក្សាជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត ឬអ្នកជំនាញខាងចំណីអាហារ ដើម្បីពិភាក្សាអំពីផែនការរបបអាហាររយៈពេលវែងដែលមានសុខភាពល្អបំផុត។
សម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម
គួរកត់សំគាល់ថា ស៊ុតសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម ហើយអាចជាផ្នែកដែលមានសុខភាពល្អនៃរបបអាហារពេញលេញ ព្រោះវាផ្តល់នូវកម្រិតខ្ពស់នៃវីតាមីន A, វីតាមីន B12, វីតាមីន D, riboflavin (វីតាមីន B2), biotin (B7), សេលេញ៉ូម និង អ៊ីយ៉ូត ដើម្បីដាក់ឈ្មោះមួយចំនួន..
វាក៏ផ្ទុកនូវបរិមាណកូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ និងខ្លាញ់ឆ្អែតផងដែរ ដែលអាចជាចម្ងល់សម្រាប់អ្នកដែលមានការព្រួយបារម្ភអំពីកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលរបស់ពួកគេ ដូច្នេះហើយ វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការនិយាយជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត មុនពេលចាប់ផ្តើមរបបអាហារសម្បូរស៊ុត។