អាហារដ៏អស្ចារ្យចំនួន XNUMX ដើម្បីបង្កើនការចងចាំរបស់កុមារ

អាហារដ៏អស្ចារ្យចំនួន XNUMX ដើម្បីបង្កើនការចងចាំរបស់កុមារ

ខួរក្បាលរបស់កុមារមានការវិវឌ្ឍន៍យ៉ាងឆាប់រហ័សក្នុងវ័យកុមារភាព ហើយវាទាមទារអាហារូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវ ដើម្បីទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីការលូតលាស់នេះ។ ឪពុកម្តាយកំពុងស្វែងរកមធ្យោបាយដ៏ល្អបំផុតដើម្បីជួយឱ្យខួរក្បាលរបស់កូនពួកគេអភិវឌ្ឍកាន់តែប្រសើរឡើង។ របាយការណ៍មួយដែលត្រូវបានចេញផ្សាយដោយ India.com រួមមានបញ្ជីអាហារដែលអ្នកអាហាររូបត្ថម្ភបានណែនាំឱ្យបន្ថែមទៅក្នុងរបបអាហាររបស់កុមារដែលអាចជំរុញការអភិវឌ្ឍខួរក្បាល។

អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភដ៏ល្បីឈ្មោះ Luvneet Batra និយាយថា អាហារូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវគឺមានសារៈសំខាន់សម្រាប់គ្រប់ផ្នែកនៃសុខភាព រួមទាំងការអភិវឌ្ឍន៍ និងមុខងារខួរក្បាលផងដែរ។ ថ្វីត្បិតតែគ្មានអាហារតែមួយមុខ ឬ "Superfood" អាចធានាដល់ការអភិវឌ្ឍន៍ខួរក្បាលដ៏ល្អប្រសើរសម្រាប់កុមារក៏ដោយ អាហារមួយចំនួនត្រូវបានផ្ទុកទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗដែលពួកគេត្រូវការសម្រាប់ការលូតលាស់។

ខួរក្បាលរបស់ពួកគេ និងដំណើរការបានពេញលេញ ហើយអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ Batra បានកំណត់អត្តសញ្ញាណអាហារល្អបំផុតចំនួន XNUMX ដែលអាចបញ្ចូលក្នុងរបបអាហាររបស់កុមារដូចខាងក្រោម:

1. ទឹកដោះគោយ៉ាអួ៖ វាគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃអ៊ីយ៉ូត ដែលជាសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏សំខាន់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍខួរក្បាល និងមុខងារនៃការយល់ដឹង។ វាក៏សំបូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនទៀតដូចជា ប្រូតេអ៊ីន ស័ង្កសី B12 និង selenium ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់មុខងារខួរក្បាល។

2. ស្លឹកបៃតង៖ ស្លឹកបៃតងដូចជា spinach និងសាឡាត់មានសមាសធាតុការពារខួរក្បាល រួមទាំងអាស៊ីតហ្វូលិក flavonoids carotenoids វីតាមីន E និង K និង carotenoids ។

3. គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងសណ្តែក៖ ពួកវាផ្ទុកនូវសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនដែលល្អសម្រាប់ខួរក្បាល រួមមាន ម៉ាញេស្យូម ស័ង្កសី ជាតិសរសៃ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងអាស៊ីតហ្វូលិក ដែលទាំងអស់នេះជួយពង្រឹងអារម្មណ៍ និងសុខភាពខួរក្បាល។

4. គ្រាប់ធញ្ញជាតិ៖ គ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលដូចជា ស្រូវសាលី បាឡេ អង្ករ និង oats ផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវវីតាមីន B ជាច្រើន ដែលជួយរក្សាមុខងារខួរក្បាល និងអាចរួមចំណែកដល់ការពង្រឹងការចងចាំ។

5. គ្រាប់ និងគ្រាប់៖ ទាំងនេះស្ថិតនៅក្នុងបញ្ជីនៃ superfoods ព្រោះវាផ្ទុកទៅដោយខ្លាញ់ monounsaturated និង omega-3 ដែលធ្វើឱ្យពួកវាល្អសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ខួរក្បាល។ សារធាតុ Lutein ដែលជាសារធាតុ phytochemical ដែលមាននៅក្នុង pistachios មានផលប៉ះពាល់ដល់សុខភាពយ៉ាងសំខាន់ ដែលប៉ះពាល់ដល់មុខងារនៃការយល់ដឹង។ គ្រាប់ល្ពៅមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលដែលការពាររាងកាយ និងខួរក្បាល។

ការទស្សន៍ទាយហោរាសាស្ត្ររបស់ Maguy Farah សម្រាប់ឆ្នាំ 2023