វិធីដើម្បីរក្សាសុខភាពនៅរ៉ាម៉ាដាន

វិធីដើម្បីរក្សាសុខភាពនៅរ៉ាម៉ាដាន

ជាមួយនឹងការចាប់ផ្តើមនៃខែរ៉ាម៉ាដាន អ្នកតមអាហារមានការភ័ន្តច្រឡំអំពីអ្វីដែលត្រូវញ៉ាំនៅតុ Iftar និង Suhoor ជាពិសេសនៅពេលស្វែងរកជម្រើសដែលមានសុខភាពល្អ។

លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Magdi Nazih ប្រធានមូលនិធិវិទ្យាសាស្ត្រសម្រាប់វប្បធម៌ចំណីអាហារ និងជាអ្នកជំនាញផ្នែកអប់រំ និងប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយអាហារបានផ្តល់ដំបូន្មានខ្លះៗដល់ Al Arabiya.net សម្រាប់អ្នកតមអាហារដើម្បីរក្សារបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អក្នុងអំឡុងពេលខែ ដោយព្រមានប្រឆាំងនឹងប្រេង និងជាតិស្ករ។

គាត់បានពន្យល់ថា ក្នុងអំឡុងខែរ៉ាម៉ាដាន រាងកាយអាចកម្ចាត់ជាតិពុលដែលផ្ទុកក្នុងខ្លួនបានតាមរយៈការតមអាហារជាច្រើនម៉ោង ប្រសិនបើដំបូន្មានខ្លះត្រូវបានយកមកពិចារណាក្នុងអំឡុងពិធីបុណ្យ Iftar និង Suhoor។

នៅឱ្យឆ្ងាយពីប្រេង

ជាមួយគ្នានេះ លោកថា អាហារពេលព្រឹកគួរតែពេញលេញ ដោយលោកបានចង្អុលបង្ហាញថា សាច់គួរតែដុតជាជាងចៀន ឬបំពង ព្រោះវាមានផលប៉ះពាល់នៃប្រេងដល់រាងកាយ។

លោកបានបន្ថែមថា ប្រេងទាំងនេះបណ្តាលឱ្យស្រេកទឹកក្នុងរយៈពេលយូរ ដែលរាងកាយមិនអាចគ្រប់គ្រងបានក្នុងអំឡុងពេលតមអាហារ ហើយសាច់ក្រហមដែលមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់គួរតែត្រូវបានជៀសវាង និងជំនួសដោយខ្លាញ់ទាបដូចគ្នា។

ញ៉ាំ​បន្លែ

គាត់ក៏បានចង្អុលបង្ហាញពីតម្រូវការក្នុងការបង្កើនការទទួលទានបន្លែដូចជាត្រសក់ ដើម្បីឥទ្ធិពលដ៏រឹងមាំរបស់វាក្នុងការរក្សាជាតិទឹកក្នុងរាងកាយឱ្យបានយូរ និងជួយឱ្យវាផ្តល់ជាតិទឹក និងមានអារម្មណ៍ឆ្អែត។

គាត់បានសង្កត់ធ្ងន់លើតម្រូវការក្នុងការចាប់ផ្តើមអាហារពេលព្រឹកជាមួយនឹងបរិមាណតិចតួចនៃជាតិស្ករធម្មជាតិដូចជាកាលបរិច្ឆេទឬពីរជាមួយនឹងទឹកមួយកែវ។

ជៀសវាងជាតិស្ករកែច្នៃ

លោកក៏បានចង្អុលបង្ហាញពីតម្រូវការក្នុងការនៅឱ្យឆ្ងាយពីជាតិស្ករកែច្នៃ ដូចជាទឹកផ្លែឈើកែច្នៃ និងភេសជ្ជៈដែលមានជាតិស្ករខ្ពស់ បន្ថែមពីលើបង្អែមបូព៌ា និងបង្អែមដែលផលិតផ្សេងទៀត។

លើសពីនេះ អ្នកជំនាញផ្នែកព័ត៌មាន និងអប់រំអំពីអាហារបានសង្កត់ធ្ងន់លើតម្រូវការក្នុងការនៅឱ្យឆ្ងាយពីអាហារដែលមានជាតិអំបិលខ្ពស់ ដូចជា គ្រឿងឧបភោគ បរិភោគ និងគ្រឿងជ្រលក់ជាដើម។

ទាក់ទងនឹងអាហារស៊ូហូ គាត់បានចង្អុលបង្ហាញពីលទ្ធភាពនៃការផ្ទុកនូវគ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងទឹកដោះគោ ដោយចង្អុលបង្ហាញថាត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នកុំផឹកសារធាតុរំញោចដូចជាកាហ្វេព្រោះវាជួយឱ្យរាងកាយកម្ចាត់ជាតិទឹកជំនួសឱ្យការរក្សាទុកវាឱ្យបានយូរតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។