ហេតុអ្វីបានជាយើងយំនៅពេលកាត់ខ្ទឹមបារាំង និងវិធីជៀសវាងទឹកភ្នែកទាំងនេះ?

នៅពេលអ្នកច្របាច់ខ្ទឹមបារាំងភ្លាមៗ ក្នុងរយៈពេលពីរបីវិនាទី អ្នកសម្គាល់ឃើញអារម្មណ៍ឆេះ និងទឹកភ្នែក ហើយឆ្ងល់ថាតើខ្ទឹមបារាំងធ្វើឱ្យអ្នកយំយ៉ាងដូចម្តេច។ ទឹកភ្នែកមានបីប្រភេទ រួមមាន ទឹកភ្នែកផ្លូវចិត្ត (យំ) ទឹកភ្នែកមូលដ្ឋាន និងទឹកភ្នែកឆ្លុះបញ្ចាំង។ ទឹក​ភ្នែក​កើត​ចេញ​ពី​ភាព​តានតឹង ទុក្ខ​ព្រួយ ទុក្ខ​ព្រួយ និង​ការ​ឈឺ​ចាប់​ខាង​ផ្លូវ​កាយ។ ហើយ​ប្រសិន​បើ​អ្នក​កំពុង​មាន​ថ្ងៃ​អាក្រក់​ខ្លាំង ទឹកភ្នែក​បាន​ក្លាយ​ទៅ​ជា​ទាក់​ទង​នឹង​ស្ថានភាព​ផ្លូវ​ចិត្ត។

ចំពោះទឹកភ្នែកបាត គឺជាស្រទាប់ការពារភ្នែកគ្រប់ពេលវេលា។​ ទឹកភ្នែកទាំងនេះបន្ទន់ភ្នែក និងត្របកភ្នែក។ ហើយប្រសិនបើអ្នកជួបប្រទះនូវការរលាកនៅក្នុងភ្នែកបន្ទាប់ពីយំ អ្នកអាចបន្ទោសទឹកភ្នែកដែលហូរចេញ។ ទឹកភ្នែកដែលឆ្លុះបញ្ចាំងគឺជាលទ្ធផលនៃភាគល្អិតចូលទៅក្នុងភ្នែក ឬសារធាតុដែលធ្វើឲ្យរលាកភ្នែក។​ បទល្មើសទូទៅរួមមាន ផ្សែង ធូលី ផ្សែងខ្ទឹមបារាំង។

ផ្សែង​ខ្ទឹមបារាំង​បណ្តាល​ឱ្យ​មាន​ប្រតិកម្ម​ជា​តំណក់ទឹក​។​ នៅ​ពេល​ដែល​អ្នក​កាប់​ខ្ទឹមបារាំង​ដោយ​កាំបិត កោសិកា​នឹង​ប្រេះ​បែក ហើយ​ប្រតិកម្ម​គីមី​កើតឡើង​។ ដោយសារតែឧស្ម័នដែលជាលទ្ធផលរំខានដល់ភ្នែក។ ហើយនៅពេលដែលអ្នកព្យាបាលភ្នែក វានឹងធ្វើឱ្យរលាកដល់កោសិកាប្រសាទ ដែលនាំទៅដល់ប្រភេទនៃអណ្តាតភ្លើងដែលសុំឱ្យខួរក្បាលបញ្ចេញទឹកភ្នែក ដែលត្រូវបានគេហៅថាទឹកភ្នែកឆ្លុះបញ្ចាំង។

ប៉ុន្តែនៅពេលដែលព្យាយាមដាក់ខ្ទឹមបារាំងនៅក្នុងទូទឹកកកមុនពេលកាត់ វាកំណត់សមត្ថភាពសកម្មរបស់អង់ស៊ីម និងកាត់បន្ថយបរិមាណឧស្ម័នដែលវាបញ្ចេញ ឬសូម្បីតែកាត់ពីលើចុះក្រោម ដើម្បីកាត់បន្ថយការប៉ះពាល់ខ្លាំងទៅនឹងអង់ស៊ីម។

ពេល​ដែល​អ្នក​ហាន់​ខ្ទឹមបារាំង​ជា​អាហារ​ពេល​ល្ងាច អ្នក​សង្កេត​ឃើញ​ថា​មាន​ទឹក​ភ្នែក​ហូរ​មក​លើ​មុខ។ អ្នក​ប្រហែល​ជា​មាន​អារម្មណ៍​ក្រហាយ និង​អារម្មណ៍​មិន​ល្អ​ដែល​ធ្វើ​ឱ្យ​អ្នក​នៅ​ឆ្ងាយ​ពី​ការ​ធ្វើ​អាហារ​ពេល​ល្ងាច។ សំណួរនៅទីនេះគឺហេតុអ្វីបានជាយើងយំនៅពេលកាត់ខ្ទឹមបារាំង? ជាការប្រសើរណាស់ ចម្លើយស្ថិតនៅក្នុងដំណើរការជីវគីមីដ៏គួរឱ្យកត់សម្គាល់។ នេះគឺដោយសារតែខ្ទឹមបារាំងស្រូបយកសារធាតុរ៉ែពីដីហើយវាប្រែថាខ្ទឹមបារាំងល្អក្នុងការស្រូបយកសារធាតុរ៉ែជាពិសេសស្ពាន់ធ័រដែលត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងអាស៊ីតអាមីណូមួយចំនួន។ នៅពេលដែលខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានកាត់ពួកវាត្រូវបានលាក់កំបាំងដោយបញ្ចេញមាតិការាវនិងបំបែកអង់ស៊ីមជាការឆ្លើយតបទៅនឹងអាស៊ីតអាមីណូដែលសំបូរទៅដោយស្ពាន់ធ័របង្កើតបានជាស៊ុលហ្វីនមិនស្ថិតស្ថេរដែលបន្ទាប់មកត្រូវបានផ្សំម្តងទៀតទៅជាសារធាតុគីមីសំយោគដែលគេស្គាល់ថា propanethial-S-oxide នៅពេលដែល វា​អណ្តែត​ឡើង​ភ្លាមៗ​នៅ​ពេល​ដែល​អ្នក​ចាប់​ផ្ដើម​ហាន់​ខ្ទឹមបារាំង ហើយ​ពេល​វា​ប៉ះ​នឹង​គ្រាប់​ភ្នែក វា​នឹង​ធ្វើ​ឱ្យ​មាន​ប្រតិកម្ម​ក្នុង​ខួរក្បាល​ដោយ​ការ​បញ្ចេញ​ទឹក​ភ្នែក។ ហើយនៅពេលដែលអ្នកចេញពីផ្ទះបាយ អ្នកសម្គាល់ឃើញក្រហមភ្នែក និងថ្ពាល់ដោយសារតែទឹកភ្នែក ហើយកុំព្យាយាមលាងភ្នែកឱ្យបានលឿនព្រោះវាបង្ករឱ្យមានការរំខានជាច្រើន។

ឥឡូវ​នេះ​តើ​អ្នក​អាច​ធ្វើ​យ៉ាង​ណា​ដើម្បី​កាត់​បន្ថយ​ឥទ្ធិពល​គីមី​របស់​ខ្ទឹមបារាំង។ ពូជខ្ទឹមបារាំងមួយចំនួន ជាពិសេសខ្ទឹមបារាំងផ្អែម មានផ្ទុកស្ពាន់ធ័រតិច ហើយធ្វើឱ្យអ្នកងាយស្រក់ទឹកភ្នែក ឬស្រក់ទឹកភ្នែក។ អ្នកក៏អាចបង្កកខ្ទឹមបារាំងពីរថ្ងៃមុននឹងកាត់វាក្នុងទូទឹកកក ព្រោះវាបន្ថយអង់ស៊ីមដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះព្រឹត្តិការណ៍គីមីអកុសល។ លើសពីនេះ នៅមានល្បិចមួយក្រុមទៀត ដូចជាព្យាយាមដកដង្ហើមតាមមាត់ពេលកាត់ ឬញ៉ាំនំប៉័ងពេលកាត់ជាដើម។

គន្លឹះក្នុងការកាត់ខ្ទឹមបារាំងដោយមិនស្រក់ទឹកភ្នែក៖

ទោះបីជាអ្នកចូលចិត្តបន្ថែមខ្ទឹមបារាំងទៅក្នុងអាហារក៏ដោយ រឿងនៃការកាត់ខ្ទឹមបារាំងគឺខុសគ្នាទាំងស្រុង បទពិសោធន៍អាចមានអារម្មណ៍ធុញថប់ ហើយអ្នកខ្លះប្រហែលជាងាកមកពាក់វ៉ែនតាការពារដើម្បីកុំឱ្យស្រក់ទឹកភ្នែក។

មានវិធីជាច្រើនដើម្បីជួយអ្នកកាត់ខ្ទឹមបារាំងដោយមិនស្រក់ទឹកភ្នែក ដើម្បីជួយអ្នកលុបបំបាត់បទពិសោធន៍នេះ៖

1. កាត់ខ្ទឹមបារាំងនៅក្រោមទឹក៖

នៅពេលអ្នកច្របាច់ខ្ទឹមបារាំងនៅក្រោមទឹក វាការពារសមាសធាតុស្ពាន់ធ័រមិនឱ្យចូលភ្នែករបស់អ្នក និងធ្វើឱ្យអ្នកស្រក់ទឹកភ្នែក។ ប្រសិនបើអ្នកចង់សាកល្បងវិធីនេះ និងប្រុងប្រយ័ត្នសុវត្ថិភាព និងប្រើប្រាស់បានយូរ វាជាការប្រសើរក្នុងការប្រើចានសំប៉ែត ដើម្បីផ្តល់បរិមាណអតិបរមា។ កន្លែងធ្វើការ ឬព្យាយាមដាក់ក្តារកាត់របស់អ្នកនៅក្នុងអាង ហើយច្របាច់ខ្ទឹមបារាំងនៅក្រោមទឹកត្រជាក់ និងទឹកហូរចេញពីម៉ាស៊ីន។

2. ខ្ទឹមបារាំងត្រជាក់៖

អ្នកអាចដាក់ខ្ទឹមបារាំងក្នុងទូរទឹកកក និងក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 15 នាទី ដើម្បីកាត់បន្ថយការរមាស់របស់ខ្ទឹមបារាំងនៅពេលកាត់។ វាអាចជាការលំបាកសម្រាប់អ្នកក្នុងការកម្ចាត់ស្រទាប់ខាងក្រៅនៃខ្ទឹមបារាំង។

3. ទុកឫសឱ្យនៅដដែល៖

ទុកឫសខ្ទឹមបារាំងឱ្យនៅដដែល ហើយកុំកាត់វាដោយដើមដើម្បីឱ្យអ្នកមានផ្នែករាបស្មើ ដែលអាចជួយឱ្យខ្ទឹមបារាំងមានលំនឹង និងកាត់បន្ថយទឹកភ្នែកបានយ៉ាងច្រើននៅពេលកាត់។ ប៉ុន្តែត្រូវប្រយ័ត្នពេលអនុវត្តតាមវិធីនេះ ហើយចូលចិត្តប្រើកាំបិតមុតស្រួច ហើយយកចិត្តទុកដាក់ និងកាត់យឺតៗ ដើម្បីជៀសវាងគ្រោះថ្នាក់។

៤- ដាក់ខ្ទឹមបារាំងក្នុងមីក្រូវ៉េវ៖

មិន​មាន​ប្រភព​ច្រើន​ដែល​បង្ហាញ​ពី​ប្រសិទ្ធភាព​នៃ​វិធី​នេះ​ទេ ការ​ដាក់​ខ្ទឹមបារាំង​ក្នុង​មីក្រូវ៉េវ​រយៈពេល ៣០ វិនាទី​នឹង​ជួយ​អ្នក​កាត់បន្ថយ​ការ​ស្រក់​ទឹក​ភ្នែក​ដែល​បណ្ដាល​មក​ពី​ការ​ច្របាច់​ខ្ទឹមបារាំង។

5. ផ្គូផ្គងមាត់របស់អ្នក៖

ព្យាយាមបិទមាត់ឱ្យជិត ខណៈពេលកាត់ខ្ទឹមបារាំង ហើយព្យាយាមដកដង្ហើមតាមច្រមុះ ដើម្បីកុំឱ្យចំហាយខ្ទឹមបារាំងចូលមាត់ និងការពារសមាសធាតុស្ពាន់ធ័រមិនឱ្យចូលភ្នែករបស់អ្នក។

៦.ដាក់​នំប៉័ង​ក្នុង​មាត់៖

នោះអាចជាដំណោះស្រាយចុងក្រោយ គឺការកាន់នំប៉័ងមួយដុំនៅក្នុងមាត់របស់អ្នក ដើម្បីកាត់បន្ថយបរិមាណខ្ទឹមបារាំងដែលចូលភ្នែក និងការពារការរមាស់ភ្នែក ហើយទ្រឹស្តីនៅទីនេះគឺថា នំប៉័ងស្រូបយកសមាសធាតុស្ពាន់ធ័រ មុនពេលពួកវាអាចទៅដល់ភ្នែករបស់អ្នក។

7. ត្រជាក់ខ្ទឹមបារាំង

នៅក្នុងការពិសោធន៍មួយដែលធ្វើឱ្យខ្ទឹមបារាំងត្រជាក់រយៈពេល 30 នាទីមុនពេលហាន់វា បណ្តាលឱ្យរលាកភ្នែកតិចតួច ហើយមិនយំ។ អ្នកឯកទេសខាងអាហារូបត្ថម្ភណែនាំឱ្យដាក់ខ្ទឹមបារាំងក្នុងទូទឹកកករយៈពេលពីរបីម៉ោងមុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមកាត់វា។

8. បើកកង្ហារនៅជិតអ្នក។

ល្បិចនេះត្រូវបានប្រើជាការប៉ុនប៉ងដើម្បីរក្សាសមាសធាតុស្ពាន់ធ័រដែលជំរុញទឹកភ្នែកឱ្យឆ្ងាយពីអ្នក ឬដាក់ក្តារកាត់នៅជិតកង្ហារដើម្បីបឺតផ្សែងខ្ទឹមបារាំងចេញពីភ្នែករបស់អ្នក។

9. ជូត​ទឹក​ក្រូចឆ្មា​លើ​កាំបិត៖

ដំណោះ​ស្រាយ​ដ៏​ងាយ​ស្រួល​គឺ​ប្រសិន​បើ​អ្នក​មាន​គ្រឿង​ផ្សំ​ដ៏​សាមញ្ញ​មួយ​ទៀត​គឺ​ទឹក​ក្រូចឆ្មា ហើយ​ជូត​កាំបិត​មុន​នឹង​ហាន់​ខ្ទឹមបារាំង។ អ្នក​នឹង​សម្គាល់​ឃើញ​ការថយចុះ​នៃ​ការ​រលាក​ភ្នែក និង​ទឹកភ្នែក​នៅពេល​កាត់​។

10. ប្រើកាំបិតមុតស្រួច៖

ការប្រើកាំបិតមុតស្រួចនៅពេលកាត់ខ្ទឹមបារាំងជួយកាត់បន្ថយការបំផ្លាញកោសិកានៅក្នុងខ្ទឹមបារាំង ហើយដូច្នេះកាត់បន្ថយការប៉ះពាល់នៃសមាសធាតុស្ពាន់ធ័រដែលរំខាន និងជួយអ្នកជៀសវាងទឹកភ្នែកកាន់តែច្រើន។ អ្នកអាចសាកល្បងវិធីនេះដោយខ្លួនឯង ហើយអ្នកនឹងឃើញភាពខុសគ្នា។