ពាក្យថា superfood .. និងអាហារល្អបំផុតទាំងដប់សម្រាប់សុខភាពរបស់អ្នក។
ពាក្យថា Superfood សំដៅលើក្រុមអាហារ និងអាហារដែលសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន អាស៊ីតអាមីណូ កាបូអ៊ីដ្រាត ខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ វីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងអំបិលរ៉ែក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើន និងមានអត្ថប្រយោជន៍យ៉ាងច្រើនសម្រាប់សុខភាពមនុស្ស។
ការចាប់ផ្តើមពាក្យនេះមានតាំងពីដើមសតវត្សរ៍ទី ២០ ដោយកាសែតកាណាដាមួយក្នុងឆ្នាំ ១៩៤៩ ដោយសំដៅទៅលើនំខេកមួយប្រភេទដែលមានគុណភាពអាហារូបត្ថម្ភជាក់លាក់ ដើម្បីបញ្ជាក់ពីអ្វីដែលវាទាមទារ។ ប៉ុន្តែថ្ងៃនេះនៅ Ana Salwa យើងសូមបង្ហាញអំពីអាហារដែលជួយដល់សុខភាពរបស់អ្នកបានល្អបំផុត នៅពេលដែលអ្នកញ៉ាំអាហារដែលមានជីវជាតិច្រើនប្រភេទ ហើយរបបអាហារមានតុល្យភាពអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពទូទៅរបស់អ្នក និងការពារជំងឺរ៉ាំរ៉ៃមួយចំនួន។.
នេះជាអាហារដប់ប្រភេទដែលអាចសមនឹងទទួលបានចំណងជើងនៃអាហារទំនើប:
- បន្លែស្លឹក ដូចជា៖ ស្ពៃក្តោប ស្ពៃក្តោប ស្ពៃក្តោប ស្ពៃក្តោប ដែលសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ និងសារធាតុចិញ្ចឹម ដែលមានប្រយោជន៍ក្នុងការការពារជំងឺរ៉ាំរ៉ៃមួយចំនួន។
- ផ្លែប៊ឺរីផ្លែប៊ឺរីសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលការពារជំងឺមួយចំនួន និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ
- الشايالأخضرវាសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងមានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើន រួមទាំងការការពារជំងឺមហារីក និងជាឧបករណ៍សម្រកទម្ងន់ដ៏មានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់មនុស្សមួយចំនួន។
- ស៊ុត៖ សម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មពិសេស ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថា ការទទួលទានស៊ុតជាប្រចាំអាចជួយការពារហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង ឬជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
- សណ្តែកដីសម្បូរទៅដោយវីតាមីន ប្រូតេអ៊ីន និងសរសៃជាច្រើន វាការពារជំងឺរ៉ាំរ៉ៃមួយចំនួន និងគាំទ្រការសម្រកទម្ងន់។
- គ្រាប់និងគ្រាប់៖ សម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ និងខ្លាញ់ដែលជួយដល់សុខភាពបេះដូង កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង និងគាំទ្រការសម្រកទម្ងន់។
- ខ្ទឹមអាហារសម្បូរសារធាតុចិញ្ចឹមដែលត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជាឱសថច្រើនសតវត្សមកហើយ។ វាក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរសម្រាប់ការគាំទ្រមុខងារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង និងប្រភេទមួយចំនួននៃជំងឺមហារីក។
- زيتالزيتونវាគឺជាប្រភពដ៏សំខាន់មួយនៃជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងរបបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេ ដែលមានប្រយោជន៍ក្នុងការកាត់បន្ថយជំងឺបេះដូង ជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងលក្ខខណ្ឌរលាកផ្សេងៗទៀត។
- ខ្ញីវាត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់រសជាតិ និងឥទ្ធិពលជាឱសថ ដែលមានប្រយោជន៍ក្នុងការព្យាបាលការចង្អោរ និងការឈឺចាប់ និងការពារជំងឺរ៉ាំរ៉ៃមួយចំនួន។
- សារាយសមុទ្រវាជាក្រុមនៃបន្លែសមុទ្រមានជីវជាតិដែលមានតួនាទីការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺរ៉ាំរ៉ៃមួយចំនួន។