តែនេះបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានម៉ោង

តែនេះបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានម៉ោង

ការសិក្សា​វិទ្យាសាស្ត្រ​ថ្មី​មួយ​បាន​បង្ហាញ​ថា ភេសជ្ជៈ​ក្តៅ​ល្បី​ក្នុង​ប្រទេស​ចិន​អាច​កាត់បន្ថយ​កម្រិត​ជាតិ​ស្ករ​ក្នុង​ឈាម​យ៉ាង​ខ្លាំង​ក្នុង​រយៈពេល​ប៉ុន្មាន​ម៉ោង​។

យោងតាមកាសែតអង់គ្លេស "Express" ត្រូវបានគេរាយការណ៍ថាភេសជ្ជៈនេះគឺជា "តែ pu-erh" ដែលផលិតនៅក្នុងខេត្តយូណានរបស់ប្រទេសចិនហើយត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់ប្រទេសជាច្រើននៃពិភពលោក។

ក្រុមអ្នកសិក្សានៃសាកលវិទ្យាល័យអាស៊ីនៅតៃវ៉ាន់បានធ្វើការវិភាគលើការសិក្សាមួយចំនួនដែលធ្វើឡើងនៅក្នុងប្រទេសផ្សេងៗនៃពិភពលោកលើតែនេះ និងប្រសិទ្ធភាពរបស់វាក្នុងការកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម ដើម្បីសម្រេចបានលទ្ធផលដែលបានបញ្ជាក់ និងមានតុល្យភាព។

លទ្ធផលនៃការសិក្សាបានបង្ហាញថា "តែ pu-erh" មានឥទ្ធិពល "សំខាន់" ក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់ និងកាត់បន្ថយសមាមាត្រនៃជាតិស្ករ ដោយសារតែសារធាតុដែលវាមានដូចជា catechins, caffeine, polyphenols និងអាស៊ីតអាមីណូ។ មាន​ផល​ប្រយោជន៍​លើ​តុល្យភាព​ជាតិ​គ្លុយកូស​ក្នុង​រាង​កាយ និង​ការ​បញ្ចេញ​អាំងស៊ុយលីន​ដែល​ជា​អ័រម៉ូន​ដែល​ធ្វើ​និយ័តកម្ម​កម្រិត​ជាតិ​ស្ករ​ក្នុង​ឈាម។

ដោយសារតែវាមានផ្ទុកនូវសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ទឹកតែនេះអាចដោះស្រាយបញ្ហាសុខភាពផ្សេងទៀតដូចជា បញ្ហារំលាយអាហារ ជំងឺបេះដូង ចរាចរឈាម និងកូលេស្តេរ៉ុល ហើយវាក៏ផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវថាមពល និងថាមពលច្រើនផងដែរ នេះបើយោងតាមការសិក្សា។

លទ្ធផល​នៃ​ការ​សិក្សា​ថ្មី​ត្រូវ​បាន​ចុះ​ផ្សាយ​ក្នុង​ទស្សនាវដ្ដី International Journal of Food Science and Technology។

មនុស្សប្រហែល 420 លាននាក់នៅទូទាំងពិភពលោកទទួលរងនូវជំងឺទឹកនោមផ្អែម ដែលអាចបណ្តាលឱ្យមានផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរដូចជា គាំងបេះដូង ជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល ជំងឺតម្រងនោម ឬពិការភ្នែក។

ឈីសប្រភេទនេះមានអត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យ