អាហារទាំងនេះបង្កើនការស្រេកទឹកក្នុងខែរ៉ាម៉ាដាន

អាហារទាំងនេះបង្កើនការស្រេកទឹកក្នុងខែរ៉ាម៉ាដាន

ក្នុងអំឡុងខែដ៏វិសុទ្ធនៃបុណ្យរ៉ាម៉ាដាន យើងព្យាយាមមិនញ៉ាំអាហារដែលធ្វើឲ្យយើងស្រេកទឹកអំឡុងពេលតមអាហារ។ មានហេតុផលជាច្រើនដែលនាំឱ្យមានអារម្មណ៍ស្រេកទឹកចំពោះអ្នកតមអាហារ រួមទាំងអាកប្បកិរិយាអាហារមិនល្អ និងកត្តាផ្សេងទៀតដែលទាក់ទងនឹងការញ៉ាំអាហារច្រើនប្រភេទ។

ដោយមិនសង្ស័យ ការទទួលទានអំបិលច្រើនហួសប្រមាណ ការស្លៀកពាក់សាឡាត់ ទឹកជ្រលក់ ប្រភេទនៃកុម្មង់នំ និងប្រភេទអាហាររហ័ស គឺជាកត្តាទាំងអស់ដែលនាំឱ្យរាងកាយមានអារម្មណ៍ស្រេកទឹក។ កាសែត។

ក៏មានអាហារ ៤ ប្រភេទផ្សេងទៀត ដែលអាចបណ្តាលឱ្យស្រេកទឹក បន្ទាប់ពីទទួលទានរួច រួមមានៈ

២- ត្រី

អ្នក​គួរ​ដឹង​ថា​អ្នក​តម​អាហារ​ជា​ទី​ស្រឡាញ់​ថា​ការ​បរិភោគ​ត្រី​ច្រើន​តែ​ធ្វើ​ឱ្យ​ស្រេក​ទឹក​។ ទោះបីជាការបន្ថែមអំបិលទៅក្នុងត្រីមុន ឬក្រោយពេលចម្អិនអាហារ វាអាចជាហេតុផលសម្រាប់ការកើនឡើងនៃការស្រេកទឹកក៏ដោយ នេះមិនមែនជាហេតុផលចម្បងសម្រាប់រឿងនោះទេ។ ផ្ទុយទៅវិញ មានហេតុផលពីរផ្សេងទៀត៖ ទីមួយគឺត្រីជាអាហារដែលសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន ហើយប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងសាច់ត្រីត្រូវបានបញ្ចេញយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅពេលរំលាយអាហារ មិនដូចសាច់សត្វ និងបក្សីដែលសម្បូរទៅដោយជាលិកាសរសៃដែល ត្រូវការពេលយូរជាងក្នុងការរំលាយ និងបំបែកមុនពេលទៅដល់ប្រូតេអ៊ីននៅខាងក្នុង។

ហើយនៅពេលដែលយើងញ៉ាំប្រូតេអ៊ីន រាងកាយនឹងប្រើប្រាស់ទឹកកាន់តែច្រើន ដើម្បីដំណើរការជីវគីមី ដើម្បីបំប្លែងសារធាតុអាសូតដែលមាននៅក្នុងប្រូតេអ៊ីន ដែលនាំឱ្យបាត់បង់ជាតិទឹកយ៉ាងច្រើននៅក្នុងកោសិកា ដូច្នេះវាធ្វើឱ្យយើងមានអារម្មណ៍ថាខ្សោះជាតិទឹក និងស្រេកទឹក។

ហេតុផលផ្សេងទៀតសម្រាប់អារម្មណ៍ស្រេកទឹកគឺថាបរិមាណសូដ្យូមនៅក្នុងអាហារសមុទ្រប្រែប្រួលទៅតាមប្រភេទរបស់វា។ ដើម្បីឱ្យកាន់តែច្បាស់ មានប្រភេទត្រីមួយក្រុមដែលត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ថាមានជាតិសូដ្យូមទាប រួមមាន ត្រីសាម៉ុងស្រស់ ត្រីខ ត្រីទីឡាពៀ ត្រីធូណាស្រស់ ត្រីសាឌីនស្រស់ ត្រីឆ្លាម ត្រីក្រឹម និងហឺរ។ មាន​ត្រី​ដែល​មាន​ជាតិ​សូដ្យូម​មធ្យម រួម​មាន​បាស​សមុទ្រ ត្រី​ទេពអប្សរ ត្រី​ស្បៃកា ហាលីប៊ូត និង​ស៊ុលតង់ អ៊ីប្រាហ៊ីម។ និងត្រីដែលមានជាតិសូដ្យូមខ្ពស់ផ្សេងទៀត ដូចជា ត្រីធូណាកំប៉ុង និងត្រីសាឌីន បង្កង អយស្ទ័រ មឹក ក្តាម រតីយាវហឺ និងបង្គា។ ត្រីខកំប៉ុងមានអំបិលខ្ពស់ជាង ដូចជាត្រីប្រៃស្ងួត ដូចជាត្រីងៀតអំបិលជាដើម។

២-ការ៉េម

ប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍ស្រេកទឹក បន្ទាប់ពីញ៉ាំការ៉េម វាជារឿងធម្មតាទេ ព្រោះការ៉េមមានជាតិស្ករ សូដ្យូម និងដេរីវេនៃទឹកដោះគោ។ មានហេតុផលជាច្រើនដែលធ្វើឲ្យមនុស្សមានអារម្មណ៍ថាត្រូវការផឹកទឹកបន្ទាប់ពីញ៉ាំការ៉េម ដែលសំខាន់បំផុតនោះគឺថាការ៉េមមានជាតិស្ករ។

ការញ៉ាំអ្វីដែលមានជាតិស្ករ និងផ្អែម ជំរុញឱ្យថ្លើមបញ្ចេញអរម៉ូន (FGF21) ដែលរំញោចអ៊ីប៉ូតាឡាមូស ដែលជាតំបន់ដែលជំរុញឱ្យស្រេកទឹក និងជំរុញឱ្យអ្នកផឹកទឹក។

មូលហេតុផ្សេងទៀតគឺមាតិកាសូដ្យូមនៃការ៉េម។ ការបន្ថែមសូដ្យូមនៅពេលបង្កើតការ៉េមគឺសមហេតុផលព្រោះនៅពេលដែលការ៉េមត្រូវបានកក គ្រីស្តាល់ទឹកពង្រីក និងបង្កើតចន្លោះរវាងពួកវា។ អំបិលត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងល្បាយនេះក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការផលិត ដើម្បីបន្ថយចំណុចត្រជាក់នៃគ្រីស្តាល់ទឹកកក និងកាត់បន្ថយពេលវេលាដែលវាត្រូវការសម្រាប់ការ៉េមដើម្បីបង្កក។ ហើយដោយសារតែអំបិលអនុញ្ញាតឱ្យបង្កើតល្បាយនៃគ្រឿងផ្សំនៅក្នុងការ៉េមនៅក្រោមចំណុចត្រជាក់នៃទឹក ដោយមិនចាំបាច់ប្រែក្លាយវាទៅជាដុំទឹកកក។ ដូច្នេះល្បាយ Extra Creamy ត្រូវបានបង្កើតឡើង។

ចំណុចសំខាន់គឺថា កាលណាអ្នកទទួលទានសូដ្យូមកាន់តែច្រើន អ្នកនឹងកាន់តែស្រេកទឹក ព្រោះរាងកាយរបស់អ្នកត្រូវការតុល្យភាពជាតិសូដ្យូមជាមួយនឹងទឹក ដើម្បីរក្សាតុល្យភាពដែលមានសុខភាពល្អនៅក្នុងឈាមរបស់អ្នក។

សីតុណ្ហភាពនៃអាហារ និងភេសជ្ជៈដែលយើងញ៉ាំក៏ជាប់ទាក់ទងនឹងការស្រេកទឹកដែរ ហើយការ៉េមជាធម្មតាត្រូវបានញ៉ាំត្រជាក់ និងកក។ ដើម្បីឱ្យរាងកាយអាចរំលាយអាហារបានយ៉ាងងាយស្រួល សីតុណ្ហភាពរបស់វាត្រូវតែត្រូវបានកែតម្រូវនៅក្នុងពោះវៀន ដែលបណ្តាលឱ្យរាងកាយត្រូវប្រើថាមពលបន្ថែមដើម្បីកំដៅវាដល់សីតុណ្ហភាពរាងកាយ ដើម្បីព្យាយាមរំលាយអាហារឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ នៅក្នុងនេះរាងកាយប្រើទឹកដើម្បីធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពសីតុណ្ហភាពនៃអាហារនិងភេសជ្ជៈ។ អ្វី​ដែល​អាច​ជា​មូលហេតុ​មួយ​នៃ​អារម្មណ៍​ស្រេកទឹក​បន្ទាប់​ពី​ញ៉ាំ​ការ៉េម។

3- ឈីស

ប្រភេទផ្សេងគ្នានៃឈីសគឺសម្បូរទៅដោយអំបិលដំបូង, និងប្រូតេអ៊ីនទីពីរ។ ទីបី ឈីសគឺសម្បូរទៅដោយសមាសធាតុគីមីជាច្រើនដែលជំរុញឱ្យស្រេកទឹក។ ទីបួន ការញ៉ាំវាដោយខ្លួនវា បណ្តាលឱ្យស្ងួតនៅក្នុងមាត់ ដែលមានន័យថា ការកើនឡើងចំណង់ចង់ផឹកទឹក។

អំបិលត្រូវបានបន្ថែមកំឡុងពេលផលិតឈីស ដើម្បីការពារបាក់តេរីកុំឱ្យលូតលាស់ និងដើរតួជាសារធាតុថែរក្សាធម្មជាតិ ប៉ុន្តែវាក៏ត្រូវបានបន្ថែមផងដែរ ដើម្បីគ្រប់គ្រងសំណើមនៅក្នុងឈីស កែលម្អវាយនភាពអំឡុងពេលទំពារក្នុងមាត់ និងកែសម្រួលរសជាតិ។ .

មានឈីសដែលមានជាតិសូដ្យូមទាប និងប្រូតេអ៊ីនច្រើនសម្រាប់ជ្រើសរើស ហើយមួយក្នុងចំណោមល្អបំផុតគឺឈីក្រុម Fulham ។

៧- សាច់កែច្នៃ

សាច់កែច្នៃភាគច្រើនត្រូវបានបរិភោគដោយត្រជាក់ ហើយត្រូវបានកែប្រែពីសភាពធម្មជាតិរបស់វាតាមរយៈការធ្វើអំបិល ការព្យាបាល ការបង្កកំណើត ការជក់បារី ការបន្ថែមគ្រឿងទេស និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ឬដំណើរការឧស្សាហកម្មផ្សេងទៀត ដើម្បីបង្កើនរសជាតិ ឬកែលម្អការអភិរក្ស។ នេះរួមមានសាច់ក្រក ឆ្កែក្តៅ សាច់គោ សាច់កំប៉ុង សាច់សាឡាមី សាច់អាហារថ្ងៃត្រង់ និងប្រភេទជាច្រើនទៀត។

ការកែច្នៃសាច់ទាំងនេះរួមមានការបន្ថែមអំបិល ស្ករ និងនីត្រាត ដើម្បីរក្សាអាហារប្រឆាំងនឹងការរលួយដែលបណ្តាលមកពីបាក់តេរី និងរក្សារសជាតិ។

នៅក្នុងសាច់ក្រក និងសាច់ deli ផ្សេងទៀត ការប្រើប្រាស់អំបិលធ្វើឱ្យរចនាសម្ព័ន្ធសាច់មានស្ថេរភាពកំឡុងពេលចម្អិនអាហារ ដូច្នេះផលិតផលចុងក្រោយដែលលក់ទៅឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់មានភាពស៊ីសង្វាក់គ្នា ហើយមិនបែកគ្នាក្នុងអំឡុងពេលផ្ទុក។ ទិដ្ឋភាពមិនល្អមួយនៃការទទួលទានសាច់នេះច្រើនហួសហេតុ ឬញឹកញាប់ គឺថាវាបណ្តាលឱ្យស្រេកទឹក ដែលជាលទ្ធផលនៃមាតិកាសូដ្យូមខ្ពស់របស់វា មិនថានៅក្នុងអំបិល (សូដ្យូមក្លរួ) ឬប្រភេទផ្សេងទៀតនៃសមាសធាតុគីមីបន្ថែមនោះទេ។

ការទស្សន៍ទាយហោរាសាស្ត្ររបស់ Maguy Farah សម្រាប់ឆ្នាំ 2023