ជ្រើសរើសរបបអាហារពេលព្រឹកដែលមិនធ្វើឱ្យអ្នកឡើងទម្ងន់

ជ្រើសរើសរបបអាហារពេលព្រឹកដែលមិនធ្វើឱ្យអ្នកឡើងទម្ងន់

វេជ្ជបណ្ឌិត និងអ្នកជំនាញខាងរោគរាតត្បាតសាស្រ្តាចារ្យ Tim Spector បានបង្ហាញថា អាហារពេលព្រឹកដែលគាត់បានញ៉ាំអស់រយៈពេល 10 ឆ្នាំធ្វើឱ្យគាត់ឡើងទម្ងន់ 10 គីឡូក្រាមដោយមិនដឹងខ្លួន នេះបើយោងតាមអ្វីដែលត្រូវបានចេញផ្សាយដោយកាសែតអង់គ្លេស Daily Record ។

ថ្លែងទៅកាន់អ្នកជំនាញខាងរបបអាហារដ៏ល្បីល្បាញលោក Michael Mosley នៅលើផតឃែស្ថរបស់គាត់នៅលើ BBC សាស្រ្តាចារ្យ Spector បានបញ្ជាក់ថាគាត់បានផ្លាស់ប្តូរទម្លាប់ពេលព្រឹករបស់គាត់បន្ទាប់ពីបានកត់សម្គាល់ពីការកើនឡើងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមនៅពេលព្រឹកភ្លាមៗបន្ទាប់ពីញ៉ាំអ្វីដែលគាត់គិតថាជា "របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ" ។

ជ្រើសរើសអ្វីដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយរបស់អ្នក។

គាត់ក៏បានពន្យល់ថា ការញ៉ាំអាហារដូចជា នំប៉ាវ យៈសាពូនមី ទឹកតែមួយកែវ និងទឹកក្រូចមួយកែវធ្វើឱ្យគាត់ឡើងទម្ងន់ ដោយណែនាំពីតម្រូវការពិនិត្យឡើងវិញនូវសារធាតុចិញ្ចឹមក្នុងអាហារពេលព្រឹកដើម្បីឱ្យមនុស្សម្នាក់ៗឈានដល់អ្វីដែលសាកសមនឹងរាងកាយរបស់គាត់។

ហើយសាស្រ្តាចារ្យ Spector បានរៀបរាប់ថា អាហារពេលព្រឹកភាគច្រើនជាតែមួយពែងដែលមានទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាបនៅក្នុងនោះ។ និងទឹកក្រូចមួយកែវ នំបញ្ចុក និងយៈសាពូនមី ដែលបង្ហាញថាគាត់ជ្រើសរើសសម្រាប់អាំងពណ៌ត្នោត ខណៈដែលគាត់មិនដឹងថា ពួកគេត្រូវបានលាបពណ៌ពណ៌ត្នោតជាញឹកញាប់។

គីឡូក្រាមជារៀងរាល់ឆ្នាំ

គាត់​បាន​បន្ត​ថា គាត់​បាន​ញ៉ាំ​អ្វី​ដែល​គាត់​បាន​ប្រាប់​នៅ​ពេល​នោះ​ថា​ជា "​របប​អាហារ​ដែល​ផ្តល់​សុខភាព​" ដោយ​ពន្យល់​ថា​របប​អាហារ​នេះ​បាន​នាំ​ឱ្យ​គាត់​ឡើង​ទម្ងន់​ប្រហែល​មួយ​គីឡូក្រាម​ក្នុង​រយៈ​ពេល​ដប់​ឆ្នាំ​មក​នេះ ខណៈ​ដែល​គាត់​ឡើង​ប្រហែល 10 គីឡូក្រាមក្នុងអំឡុងពេលនោះ ហើយមានតែពេលដែលគាត់ប្រើឧបករណ៍ត្រួតពិនិត្យជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ខណៈពេលដែលគាត់កំពុងញ៉ាំអាហារពេលព្រឹក គាត់បានរកឃើញថាវាបានឈានដល់កម្រិតធម្មតាសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម ដោយសង្កត់ធ្ងន់ថា "មានសញ្ញាគួរឱ្យព្រួយបារម្ភដែលថាកាបូអ៊ីដ្រាត និងជាតិស្ករទាំងនេះពិតជាមិនមែន សមរម្យ។"

សាកល្បងអាហារផ្សេងៗ

សាស្ត្រាចារ្យ Spector បានពន្យល់ថា កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់ប្រពន្ធគាត់មានប្រតិកម្មខុសៗគ្នាចំពោះអាហារពេលព្រឹកដូចគ្នា ហើយតាមទស្សនៈនេះ មនុស្សម្នាក់ៗគួរតែពិសោធជាមួយអាហារផ្សេងៗគ្នា ដើម្បីជ្រើសរើសអ្វីដែលសាកសមនឹងរាងកាយរបស់គាត់។

គាត់បាននិយាយថា ឥឡូវនេះគាត់ញ៉ាំទឹកដោះគោយ៉ាអួដែលមានជាតិខ្លាញ់ពេញជាមួយគ្រាប់ គ្រាប់ និងផ្លែប៊ឺរី ហើយប្តូរតែទៅជាកាហ្វេ ដែលជួយឱ្យគាត់មានអារម្មណ៍ឆ្អែតរហូតដល់អាហារថ្ងៃត្រង់។

លោកបានបន្ថែមថា នេះជាហេតុផលនៅពីក្រោយការណែនាំរបស់គាត់ក្នុងការសាកល្បងមុខម្ហូបផ្សេងៗ ព្រោះសម្រាប់ករណីរបស់គាត់ វាជាការល្អក្នុងការប្តូរមកទទួលទានអាហារពេលព្រឹកដែលមានជាតិខ្លាញ់ច្រើន ដែលរួមមានទឹកដោះគោជូរមានជាតិខ្លាញ់ពេញ ជាមួយនឹងគ្រាប់ និងគ្រាប់ និងផ្លែបឺរីគ្រប់ប្រភេទ។ កកឬស្រស់អាស្រ័យលើរដូវ។

គាត់ក៏បានប្តូរពីតែទៅកាហ្វេដែរ ព្រោះឥឡូវនេះគាត់ដឹងថាវា "ល្អសម្រាប់អតិសុខុមប្រាណក្នុងពោះវៀន"។

សាស្រ្តាចារ្យ Spector បាន​បញ្ចប់​ថា​៖ «​វា​បាន​ក្លាយ​ជា​ភាព​ខុស​គ្នា​យ៉ាង​ខ្លាំង។ ខ្ញុំបានឃើញភ្លាមៗថាការផ្លាស់ប្តូរបានធ្វើឱ្យជាតិស្កររបស់ខ្ញុំធ្លាក់ចុះ។ ខ្ញុំមិនមានជាតិស្ករកើនឡើងទេ។ ខ្ញុំ​ក៏​មិន​មាន​អារម្មណ៍​ឃ្លាន​ខ្លាំង​ដែរ​នៅ​ម៉ោង ១១ ពេល​ធ្វើ​ការ។ ខ្ញុំ​មិន​មាន​អារម្មណ៍​ថា​ខ្ញុំ​ត្រូវ​ការ​អាហារ​សម្រន់​ពេល​ព្រឹក​ដូច​ដែល​ខ្ញុំ​ធ្លាប់​ធ្វើ​នោះ​ទេ ហើយ​ខ្ញុំ​មាន​អារម្មណ៍​ល្អ​ជា​ទូទៅ»។

ការទស្សន៍ទាយហោរាសាស្ត្ររបស់ Maguy Farah សម្រាប់ឆ្នាំ 2023