질병으로부터 장을 보호하는 가장 중요한 XNUMX가지 식품
검은 밀
메밀은 식물 단백질, 천천히 흡수되는 탄수화물 및 항산화 물질이 풍부하여 조기 노화로부터 신체를 보호하기 때문에 이러한 곡물 중에서 중심을 차지합니다.
또한 철, 마그네슘, 인, 구리 및 망간이 풍부합니다. 굵은 식이섬유는 또한 장의 연동운동을 자극하고 과도한 콜레스테롤을 제거하며 당뇨병 위험을 감소시키며 고혈압 퇴치에 유용합니다.
쌀
쌀은 피부와 점막을 보호하고 재생하는 아연의 중요한 공급원입니다. 그러나 아연을 얻으려면 백미가 아닌 현미를 먹어야 합니다. 인, 마그네슘, 아연 및 그룹 B의 비타민과 같은 모든 유익한 물질이 쌀 껍질에 존재하기 때문입니다. 즉, 백미는 탄수화물의 공급원일 뿐입니다. 최고의 쌀인 야생 쌀도 먹을 수 있습니다.
정기적으로 쌀을 먹으면 좌골신경통과 근긴장이상 증상을 완화하고 방사성 핵종을 몸에서 제거하고 피부염과 관절염 발병 위험을 크게 줄이고 상처 치유를 가속화하며 소화를 개선합니다.
귀리
아침 식사로 오트밀 죽을 먹는 오랜 전통이 있습니다. 귀리는 단백질, 거친 식이 섬유 및 다양한 미네랄(칼륨, 마그네슘, 아연, 베타-글루콘산염, 비타민 A 및 E)을 함유하고 있기 때문입니다.
과학자들은 베타글루콘산염이 함유된 식이섬유가 항콜레스테롤혈증 효과가 있고 혈관이 축적되는 것을 방지한다는 것을 입증했습니다. 오트밀은 또한 면역력을 높이고 모발과 피부 상태를 개선하며 소화를 촉진하고 혈당 수치를 낮춥니다.
불거
Bulgur는 100g에 12g의 단백질을 함유하고 있어 단백질이 풍부합니다. 그것은 또한 비타민 K, 그룹 B 비타민, 비타민 Е, 베타 카로틴, 마그네슘, 칼슘 및 철을 함유하고 있습니다. 곡물의 나머지 부분과 마찬가지로 소화 시스템의 작업에 긍정적인 영향을 미칩니다. 또한 담즙의 흐름을 자극하여 결석 형성과 간 독성을 예방합니다.
옥수수
옥수수는 자가면역 과정을 자극하는 글루텐을 함유하고 있기 때문에 신체에 중요하고 유익합니다. 또한 비타민 E, A, B 및 H, 철, 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 인, 아미노산(트립토판 및 라이신)의 중요한 공급원입니다.
옥수수를 먹으면 위, 담즙낭, 간의 기능을 개선하는 데 도움이 됩니다. 또한 장 건강에 유익하고 유익한 장내 세균의 증식을 돕습니다.
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