딸기 .. 대장염에 가장 효과적인 치료법

 식단이 결장 감염을 예방하는 가장 효과적인 방법이라는 것은 의심의 여지가 없지만 최근 미국 연구에 따르면 매일 딸기 XNUMX/XNUMX컵을 섭취하면 장에 영향을 미치는 결장의 유해한 염증을 줄이는 데 도움이 된다고 합니다.

이번 연구는 매사추세츠대 연구원들이 진행했으며, 19월 23일부터 XNUMX일까지 보스턴에서 열리는 미국화학학회 연례회의에서 그 결과를 월요일 발표했다.

궤양성 대장염과 크론병은 일반적으로 심한 설사, 복통, 피로 및 체중 감소와 관련이 있으며 질병은 쇠약을 유발하고 때로는 생명을 위협하는 합병증을 유발할 수 있습니다.

연구 결과에 도달하기 위해 팀은 4개 그룹의 마우스를 모니터링했는데, 첫 번째 그룹은 질병이 없고 규칙적인 식단을 섭취했으며 나머지 세 그룹은 IBD에 감염되었습니다. 연구자들은 생쥐에게 인간이 매일 먹을 수 있는 딸기의 XNUMX분의 XNUMX에 해당하는 컵에 해당하는 전체 딸기 가루를 주었습니다.

연구자들은 인간에서 하루 최대 XNUMX/XNUMX의 딸기를 식이로 섭취하면 IBD가 있는 생쥐의 체중 감소 및 혈변과 같은 증상이 현저하게 멈추고 생쥐 결장 조직의 염증 반응이 감소한다는 사실을 발견했습니다.

연구팀은 결장 감염이 일반적으로 장내 세균의 구성에 부정적인 영향을 미치고 유해한 장내 세균의 형성을 증가시키며 유익한 장내 세균의 비율을 감소시키기 때문에 염증 감소가 이 연구 동안 딸기의 유일한 이점이 아니라고 지적했습니다. 연구원들은 딸기가 이 질병을 극복하고 유익한 장내 세균의 형성을 증가시키고 장내 유해 세균의 비율을 감소시켜 신진대사 과정의 규칙성을 유도하고 결장의 염증을 감소시킨다는 점에 주목했습니다.

팀은 소화 시스템의 건강을 향상시키기 위해 매일 딸기 XNUMX분의 XNUMX컵을 IBD 환자에게 제공함으로써 연구 결과의 유효성을 테스트할 수 있다고 지적했습니다.